大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • ---.docx

    #

  • 爪---.docx

    #

  • 排---.docx

    #

  • 蛋---.docx

    #

  • 鱼头.docx

    剁椒鱼头 HYPERLINK t _blank 剁椒鱼头[1]?是湖南 HYPERLINK t _blank 湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜属 HYPERLINK t _blank 湘菜系以鱼头的味鲜和 HYPERLINK t _blank 剁辣椒的辣为一体风味独具一格特别指出的是此菜所使用的油是 HYPERLINK t _blank 茶油

  • 黄焖---.docx

    #

  • 麻辣---.docx

    #

  • 蒸鱼(1).doc

    菜品操作规范(切配部分)菜品名称:剁椒鱼块类别标准要求图片主料原材料标准、净料率及数量原材料: 活草鱼标准:3斤/条数量:1条净料率:74%每份毛料需:2斤加工流程及标准草鱼刮鳞去腮去内脏、洗净、去头改成大片。加工流程及标准带鱼骨顶刀切4厘米的块剁椒酱比例(味道仔辣椒油2瓶,葱姜末个50克,蒜末100克,略微一炒(不要炒至金黄),加入老坛香剁椒酱1桶(剁

  • 竹笋---.docx

    泡椒竹笋:地瓜的味道生活栏目:私家菜工艺:其他口味:香辣味难度:简单烹饪时间:1440主料:竹笋:300克辅料:野山椒:100克大蒜:3瓣葱:半根姜:3片红尖椒:3根花椒:1汤匙八角:2粒白酒:1汤匙食盐:2茶匙白醋:2汤匙水:1杯步骤:1竹笋洗净后切片放入沸水中并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分2大蒜去皮洗净后切碎京葱和生姜切片小红椒切碎3沥干水的竹笋片放入大碗内倒入其余所有材料拌匀4拌匀

  • 皮蛋---.docx

    #

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部