SLIDE TITLEBody TextSecond LevelThird LevelFourth LevelFifth Level货架管理一品类管理常识二卖场布局商品结构优化及商品陈列技巧三新品引进与滞销品淘汰四货架管理与销售额的关系第一部分:品类管理常识供应商供应连锁链分销商零售商消费者. . . 那么有多少消费者可以买到我们的产品呢ECR(有效消费者回应)之概念 零售商与供应商之紧密合作集中
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级品管常识主讲:部门:品质部日期: ? 一名词解释A)?产品:过程的结果B)?过程:一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动C)?质量:一组固有特性满足要求的程度D)?检验:通过观察和判断适当的结合测量试验所进行的符合性评价E)?质量检验:对产品的一个或多个质量特性进行观察测量试验并将结果和规定的质量要求进行比较以确定每项
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级IBMG国际商业管理IBMG国际商业管理2009年11月主讲人:梅晨门店商品组合与选择 ——美廉美超市内训课程敬请配合:请把调整到震动位置或关闭请不要随意走动积极思考主动参与你是学习的主人重在应用知道的是知识应用的是智慧IBMG国际商业管理一品类管理的基础知识二品类结构的制定方法三品类管理的选品方
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级品类管理徐惠坚1 课程大纲一.品类管理的定义二.品类管理的目的三.品类管理的过程四. 测试题2一.品类管理的定义1.1 品类的定义 易于区分能够管理的一组产品或服务消费者在满足自身需求时认为该组产品或服务是相关的和(或)可以相互替代的.3一.品类管理的定义1.2 品类管理 是经由零售商与供应商共同合作
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各类物品五常法管理病区无菌物品五常法管理颜色标识:绿色边框黑色字体定位放置:设立专柜距地20—25cm距天花板50cm距墙5cm处分类放置:按照种类或用途分类放置同类物品遵循临近原则分层放置:根据使用频率分层放置腰部与头部之间区域放置使用频率最高的物品透明化管理:采用透明柜门透明储层盒存放使物品的种类数量性能一目了然量化管理:设置能满足临床需要的最小基数物品按失效日期先后放置并有先后使用标识液体五
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级商品分类人 力 资 源 部 培 训 部 制432022教 学 目 的 通过本章节的学习使员工清楚的了解商品分类的目的及标准掌握商品分类的基本原则从而提高顾客服务质量最终达到使超市管理科学化规范化的目的432022授课内容一商品分类目的 ……………………P1二商品分类标准 ………………P2 P9 大分类
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级超市人培训中心品类管理 .中国实战 培训教材(二)北京烽雅精英(超市人)企顾司 唐韶娟二零零六年二月4320221超市人培训中心敬请配合:请把调整到震动位置或关闭请不要随意走动深入思考适当借鉴充分应用贵在行动知道的是知识应用的是智慧4320222超市人培训中心目 录一品类管理的重要意义二品类角色的确定
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