羊肉炖冬瓜的做法(图)制作材料 主料: 冬瓜200克 羊肉(瘦)200克 辅料: 香菜10克 调料: 五香粉2克 大葱5克 姜5克 味精2克 盐3克 制作工艺 1. 将羊肉洗净切成小薄片冬瓜去皮去子瓤切成6厘米见方的块用开水焯一下捞出控净水将香菜洗净切成末 2. 炒勺上火加入清汤800克下入羊肉片葱姜块盐五香粉烧开撇净浮沫炖至肉片八成熟时放入冬瓜块炖至熟烂将葱姜块拣去放入香
冬瓜炖羊肉 材料:冬瓜250克羊肉200克香菜25克香油1小勺精盐1/2小勺胡椒粉味精各1/3小勺葱姜块少许??做法:1 E5819AE6B395E7BE8AE88289 o 羊肉做法大全 羊肉切成小块下沸水中焯烫透捞出洗净: E5819AE6B395E586ACE7939C o 冬瓜做法大全 冬瓜去皮瓤洗净切成象眼块下沸水焯烫透捞出沥净水分香菜择洗净切末备用2汤锅上火烧开下入羊肉葱姜
冬季滋补充吃 t _blank t _blank 羊肉是不错的选择很多人都喜欢吃羊肉 t _blank 冬瓜汤营养丰富味道鲜美做法也简单这道菜下饭还能外带也是上班族可以选择中午带饭的好菜自己动手做羊肉 t _blank 冬瓜汤绝对经济实惠主料:羊肉150克净冬瓜150克辅料:精盐味精料酒葱丝姜丝香菜制作过程1把羊肉切成小薄片冬瓜去皮去籽切成长方薄片用开水烫一下香菜
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花生炖羊肉的做法 花生米放入碗内加入沸水泡一下剥去皮洗净 把羊肉切成长3厘米见方2厘米厚的块 羊肉放入锅中加水略烫捞出洗净备用 羊肉放入沙锅内加入清水(以没过羊肉为度)葱段姜片盖上锅盖待烧沸后 撇去浮沫加入黄酒花生米转小火炖 炖至羊肉酥烂拣出葱段姜片加入精盐味精尝好口味即可 :
清炖羊肉汤的做法羊肉反复漂尽血水放入沸水中焯一下后洗净萝卜改小一字条将羊肉放入洗净的锅掺清水锅置旺火上烧沸然后打去浮沫放入姜料酒花椒移至小火上炖至七成熟把肉捞起改成中一字条再入锅同时放萝卜炖至肉软打去姜花椒下盐及味精起锅装入盛器内即成1羊肉的血水要漂尽炖制不能用大火否则汤色差2水应一次性掺够中途不能加水3萝卜不能过早放入否则汤味差4白萝卜:白萝卜忌人参西洋参同食 : : :
冬季滋补清炖羊肉(图解)昨晚买了一根小羊腿是什么白山羊连皮一起炖了原料:羊腿一根斩件最好叫卖肉的斩的大块一点土豆两个青萝卜一条胡萝卜两条葱白一截酱一块花椒适量最好有整粒白胡椒一起炖我没买到只有出锅后加胡椒粉了羊腿过开水捞入汤褒加适量的水加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来)花椒能很好的去除羊肉的腥味大火加热羊肉一边炖着一边将其他材料处理好葱切段姜切大块拍碎萝卜土豆等去皮后切大块姜最好拍的很碎这
胡萝卜山药羊肉汤 天气渐渐转凉正式进入吃羊肉的好季节羊肉吃法多样有炒炖涮等其中以炖为最好既能吃肉又能喝汤羊肉经过炖制后更加软烂鲜嫩易于消化如果在炖的时候加上适合的食材羊肉汤的滋补作用则更大 原料:胡萝卜300克(约两根)葱白两根山药150克(约半根)羊肉500克枸杞5克陈皮1块姜3片水8碗 做法:1.胡萝卜山药去皮切滚刀块 2.陈皮浸软切成丝葱洗净只取葱白段枸杞洗净 3.羊
炖羊肉 l 0 359b033b5bb5c9ead8cdbc5ad539b6003af3b349 o 查看图片 t _blank ?? 炖羊肉炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜可降糖降脂美容养颜增强抵抗力做法多样营养价值丰富 =retitle 做法做法一 制作食材 肥羊肉二斤 t _blank 酱油五钱食盐一两 t _blank 花椒十粒葱段二棵姜五片茴香五
炖羊肉是最常见也是最好的吃法它的最大优点就是既能吃肉又能喝汤煮过肉的汤营养程度非常高是滋补身体的佳品而且羊肉经过炖制以后更加熟烂鲜嫩易于消化如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品滋补作用会更大那如何炖羊肉怎样炖羊肉更美味下面就选为您详细介绍炖羊肉的做法 胡萝卜炖羊肉 食谱配料: 胡萝卜300克羊肉180克水1200毫升料酒3小匙葱姜蒜末各1小匙糖盐各适量香油12小匙 制
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