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粮谷类及薯类粮谷类主要包括米面小米玉米大麦高粱馒头面条等马铃薯(土豆)甘薯(又名红薯山芋地瓜)木薯等属于薯类在我国人民膳食中5070的热能55的蛋白质一些无机盐及B族维生素来源于粮谷类和薯类食品谷类食品在我国膳食构成比为占有重要地位这一类食物可提供给我们碳水化合物蛋白质膳食纤维和B族维生素谷类提供的碳水化物主要为淀粉(starch)含量在70以上淀粉是人类最理想最经济的能量来源在我国人民膳食中50
谷物制品热量表标准粉切面100克280卡饼干100克433卡大米粥100克卡蛋糕100克347卡方便面100克472卡挂面(标准粉)100克334卡挂面(精白粉)100克347卡苦荞麦粉100克304卡宽米粉100克355卡烙饼(标准粉)100克225卡麻花100克524卡蒸馒头(标准粉)100克233卡蒸馒头(富强粉)100克208卡蒸米饭100克117卡干细米粉100克346卡烧饼100克32
HYPERLINK :fitness.39.nettzgjfitfoodshowfid=1010name=E5B08FE9BAA6E7B289(E6A087E58786E7B289)power=344 o 小麦粉(标准粉) t _blank 小麦粉(标准粉) 344卡100克 HYPERLINK :fitness.39.nettzgjfitfoodshowfid=1
马铃薯俗称土豆或洋山芋属茄科含龙葵素致毒成分为茄碱又称马铃薯毒素是一种弱碱性的甙生物碱又名龙葵甙可溶于水遇醋酸极易分解高热煮透亦能解毒龙葵素具有腐蚀性溶血性并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用每100g马铃薯含龙葵甙仅510mg未成熟青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至2560mg甚至高达430mg所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒 HYPERLINK E58F91E88A
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肉类热量表2007-04-25 15:45:40 javascript:try7breply_allReply()7dcatch(e)7b7d t _self 网友评论 0 条 进入论坛 说明:热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分如食品名称——核桃热量(大卡)可食部分(克)——62743意思是指每100克核桃中可食用
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