普通高中课程标准实验教科书化学选修1 [人教版]第二章 促进身体健康第一节合理选择饮食教学目标:1、了解合理摄入营养物质的重要性, 认识营养均衡与人体健康的关系。2、认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。3、实验探究抑酸剂化学成分的检验。教学重点:认识营养均衡与人体健康的关系。???教学方法:实验探究、查阅。课时划分:两课时教学过程:第一课时[投影]图21中国居民平衡膳食宝塔(15-1
普通高中课程标准实验教科书化学选修1[人教版]第二课时[问题]同学们都愿意吃一些小食品,为什么?[回答]色香味俱佳,味道好。[思考]为什么味道好?其中加入了什么物质?它们对人体有没有害处?[板书]三、安全使用食品添加剂[观看]电影剪辑:食品添加剂[讲述]食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念。即不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐败变质、增强食品感官性状或提高
合理选择饮食第1课时【教学目标】:1、认识水在人体中的作用2、识别食物的酸碱性3、知道食品添加剂的组成、性质和作用【教学重点】:1、认识水在人体中的作用2、识别食物的酸碱性3、知道食品添加剂的组成、性质和作用【教学过程】:【引入】:上一个单元讲授了营养平衡,主要学习了几种和生命息息相关的营养物质,糖、油脂、蛋白质、维生素、微量元素等,通过这些方面的学习,我们了解到每天都必须合理摄入一定量的这些
合理选择饮食第2课时【教学目标】: 1、识别食物的酸碱性 2、知道食品添加剂的组成、性质和作用【教学重点】: 1、识别食物的酸碱性 2、知道食品添加剂的组成、性质和作用【教学过程】:【复习】:水在人体中的作用【提问】:化学上水溶液的酸碱性是如何定义的?【回忆】:PH值小于7的溶液为酸性,等于7为中性,大于7为碱性【提问】:食物的酸碱性指的是什么?【讲授】:食物的酸碱性是按食物在体内代谢最终产物的性
21 合理选择饮食 每课一练(人教版选修1)基础落实1.下列有关纯净水的叙述正确的是( )①纯净水是不含任何杂质的水 ②由普通水制取纯净水的过程主要是除去离子的过程 ③纯净水就是蒸馏水 ④目前制取纯净水最理想的方法是反渗透法A.①②B.②③ C.③④ D.②④2.2008年5月12日14时28分,我国四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县发生了80级大地震,造成了极大的人员伤亡和财产损失。救灾过程中
21 合理选择饮食 每课一练(人教版选修1)基础落实1.下列有关纯净水的叙述正确的是( )①纯净水是不含任何杂质的水 ②由普通水制取纯净水的过程主要是除去离子的过程 ③纯净水就是蒸馏水 ④目前制取纯净水最理想的方法是反渗透法A.①②B.②③ C.③④ D.②④2.2008年5月12日14时28分,我国四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县发生了80级大地震,造成了极大的人员伤亡和财产损失。救灾过程中
21 合理选择饮食 每课一练(人教版选修1)基础落实1.下列有关纯净水的叙述正确的是( )①纯净水是不含任何杂质的水 ②由普通水制取纯净水的过程主要是除去离子的过程 ③纯净水就是蒸馏水 ④目前制取纯净水最理想的方法是反渗透法A.①②B.②③ C.③④ D.②④2.2008年5月12日14时28分,我国四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县发生了80级大地震,造成了极大的人员伤亡和财产损失。救灾过程中
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《合理选择饮食》教案【教学内容】:第一节 合理选择饮食【教学目标】:1、知识与技能:认识水在人体中的作用,识别食物的酸碱性,知道食品添加剂的组成、性质和作用2、过程与方法:查阅,思考与讨论,自主合作探究。启发讲授3、情感态度与价值观:引导学生树立健康新观念,提高科学素养。【教学重点】:了解合理选择饮食的重要意义,认识营养均衡与人体健康的关系。【教学难点】:识别食物的酸碱性。【课时安排】:一
优质课视频免费观看免费获取今年更新包QQ 975975976 第二章促进身心健康第一节合理选择饮食1.有关水在人体中的作用,下列说法中正确的是( )A.喝水过多会淡化血液B.水在人体内有调节体温的作用C.饮用水越纯净越好D.没有污染的水就是纯净水解析:血液是体液的一部分,体液中水含量太多或者太少都会自动调节,喝水过多,人体会自动调节,体液浓度在一定的范围内波动,一直保持在一个恒定值的附近,
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