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  用料：海蜇皮麻油醋酱油制法：简单吃法是买现成已泡好的加上麻油醋酱油等冷吃便可以了亦可以作热食将海蜇炒肉丝但自然是瘦肉丝而不加肥肉亦有将海蜇皮煮汤同样是加点肉不过这吃法不十分普遍可能是味道不被一般人所接受不过多吃几次会习惯其味道功效：降血压祛痰止咳凡高血压的人最关心的事莫过于控制血压而饮食为主要关键而这关键最主要的两点是避免吃会提高血压的食物其二是多吃减低血压的食物海蜇皮是高血压者美食之一海蛰又名水

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