相关文档

• 优秀餐饮服务人员的素质之四.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级优秀餐饮服务人员的素质 第三节 餐饮服务人员的职业心理素质职业心理素质是指服务人员从事服务工作所必需的各种心理素养品质的总和要做一个优秀的餐饮服务人员必须努力提高自己的心理素质一良好的性格(一)乐观自信一个良好的性格基础就是乐观自信要做一个优秀的服务人员首先就要做一个生活中的强者追求更多更好更高层次的满足只有乐观自信的人

• 优秀餐饮服务人员的素质之三.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级优秀餐饮服务人员的素质 第二节 餐饮服务人员职业道德及职业意识一餐饮服务人员职业道德(一)相关概念1道德道德是调整人与人人与社会集体之间相互关系的行为准则2职业道德职业道德就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则道德情操与道德品质的总和它既是对本职人员在职业活动中行为的要求同时又是职业对社会所负的道德责

• 优秀餐饮服务人员的素质之一.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级优秀餐饮服务人员的素质 第一节 餐饮服务人员的职业形象第一节 餐饮服务人员的职业形象一仪表仪容仪态(一)良好的仪表仪容1仪表仪容的概念仪表主要是指一个人的精神面貌的外观体现主要包括人的容貌服饰个人卫生等着重在精神面貌和着装方面仪容主要是指人的容貌着重是在修饰方面2对餐饮服务人员仪表仪容的基本要求(1)餐饮服务人员的

• 第二章优秀餐饮服务人员的素质(1).ppt

  单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式第二章 优秀餐饮服务人员的素质熟悉餐饮服务各岗位分类及职责熟悉掌握餐饮服务语言及运用技巧熟悉餐饮服务人员的职业道德及意识正确理解餐饮服务额外能源的职业心理素质要求第二章 优秀餐饮服务人员的素质第一节 餐饮服务岗位分类及职责第二节 餐饮服务人员的职业形象第三节 餐饮服务人员职业道德及意识第四节 餐饮服

• 优秀餐饮服务人员的素质--熟悉餐饮服务各岗位分类及职责（PPT 18页）.ppt

  第二章优秀餐饮服务人员的素质熟悉餐饮服务各岗位分类及职责熟悉掌握餐饮服务语言及运用技巧熟悉餐饮服务人员的职业道德及意识正确理解餐饮服务额外能源的职业心理素质要求第二章优秀餐饮服务人员的素质第一节餐饮服务岗位分类及职责第二节餐饮服务人员的职业形象第三节餐饮服务人员职业道德及意识第四节餐饮服务人员的职业心理素质第一节餐饮服务岗位分类及职责一、餐饮服务岗位分类二、餐饮服务岗位的职责第一节餐饮服务岗位分类

• 餐饮服务员应具备的素质.ppt

  做最专业最系统化的企业全员培训平台聚成华企在线商学院《餐饮服务员应具备的素质》讲师：易钟什么是素质餐饮服务员应具备什么素质 素质包括：思想素质 心理素质 业务素质 身体素质因素品质质量思想素质 职业道德 服务意识 组织纪律思想主要包括：道德职业道德规范： 职业道德是职业人在工作过程中所应遵循的与特定职业相适应的行为规范 1

• 餐饮服务人员的素质工要求.doc

  餐饮服务人员的素质要求一思想政治素质要求（良好的思想政治素质是做好服务工作用的基础可主要分为1政治上坚定（服务人员要遵守外事规定讲原则纪律团结识大体顾大局不做有损人格国格的事）2思想上要敬业（要记分认识餐饮服务对提高服务质量的重要作用热爱本职工作努力学习开拓向上）二服务态度的要求（服务态度是指餐饮服务人员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态其好坏直接影响到宾客的心理感受）具体要求主动热情耐

• 第一单元餐饮部概述主题五餐饮服务人员的素质要求.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第一单元 餐饮部概述主题五 餐饮服务人员的素质要求一服务人员的思想素质要求(一)政治思想教育(二)专业思想素质 二服务人员的服务态度要求 服务态度是指餐饮服务人员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态其好坏直接影响到客人

• 餐饮服务员应具备的素质-培训教材.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级大同市孙记餐饮有限责任 服务培训课程1温馨提示 为了不影响他人请将调到会议模式 投入多少收获多少 参与多深领悟多深 未曾经历不成经验 敞开心扉方有心得 空杯归零满载而归2什么是素质餐饮服务员应具备什么素质因素品质质量素质包括：

• 餐饮服务人员培训.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 餐饮服务课程培训主讲人：Emily二OO九年五月职业道德建设篇一职业道德的定义： 职业道德是从事一定职业的人在工作和劳动过程中所应遵循的与特定职业相适应的行为规范二餐饮从业人员职业道德： 1热情友好宾客至上 2真诚公道信誉第一 3文明礼貌优质服务 4团结协作顾全大局 5遵纪守法廉