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  第二篇物质代谢第二篇物质代谢代谢：体内体外物质交换 糖肌肉收缩 脂肪ATP 脑力活动蛋白质 神经传导 核酸生物合成维生素Ca++,Fe++代 谢 讨 论 内 容第四章 糖代谢糖代谢G（6碳）6CO2+ 6H2O + 能量C6H12O6糖代谢1 糖 的 消化吸收2 糖的分解代谢3 糖原的合成和分解4 糖异生5 糖的其他代谢途径6 血糖及其调节 糖的消化吸收1糖的消化2糖的吸收3糖的运输糖的消化淀粉

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  单糖：不能被水解为更小分子的糖 重要单糖：a.三碳糖：甘油醛二羟丙酮 b.戊糖：核糖脱氧核糖 c.己糖：D-葡萄糖（glucose）D-果糖(fructose)D-半乳糖 L-山梨糖 d.糖醇：山梨醇 生物学功能：1.对于细胞识别和信号传递具有关键意义2.是细胞膜

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