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培训主题:酒店员工礼仪培训大纲培训讲师:沈清仪培训时间:(待定)培训对象:酒店员工、中高层管理人员等培训人数:(待定)培训方式:讲授、案例分析、互动、情景演练、小组讨论、参与型培训、多媒体教学、实践型培训、游戏带动培训目标:通过培训使员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求,以符合酒店的形象及标准,满足客人的期望值,创造良好的社会效益及经济效益。通过培训使得酒店员工了解服务礼仪的重要性
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酒店员工的站姿:1基本站姿: 站姿应注意保持挺直优雅均衡站姿的基本规范要求是: (1)站正双腿并拢立直两脚跟相靠脚类分开成V型开度一般为45-60°身体重心落在两脚中间 (2)胸要微挺腹部自然地收缩臂部上提挺直背脊 (3)双肩舒展齐平双臂自然下垂(在背后交叉或体前交叉也可)虎口向前手指自然弯曲中指贴裤缝2酒店员工的服务站姿 在酒店工作中许多岗位需要站立服务在
礼节-是人们在日常生活中特别是在交际场合相互表示尊敬问候祝颂 致意慰问哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形式 礼仪-是在较大较隆重的场合为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式 敬语服务礼仪1头要正顶要平双眼向前平视嘴唇微闭下颌微收面带微笑动作要平和自然2双肩放松稍向下压身体有向上的感觉3躯干挺直直立站好身体重心应在两腿中间做到挺胸收腹立腰提臀4双臂自然下垂于身体两侧虎口向前手指自然弯曲5双腿并拢立直
经理: (1)仪容要端庄大方女经理人要以淡妆上岗男经理人要保持面部整洁 (2)上岗要穿工作服按要求佩带领带和工牌服装要整洁衣服要洗净烫平皮鞋要擦亮 (3)会见客人时主动握手握手时应面带笑容姿势要端正腰要直上身向前倾用力要随对方的表示.不能用左手与客人握手不能带手套和墨镜与客人握手不能用双手与初次相识的女士握手 (4)不要询问客人的年龄特别是女客人不要询问客人的经历和工资收入以及衣服价格等
谢谢大家 握手礼 标准的握手方式是:握手时两人相距约一步上身稍前倾伸出右手四指并齐拇指张开两人的手掌与地面垂直相握握住手指部分并用力要轻略微上下摆动二三秒为宜握手时注视对方微笑致意不可目光他顾一般加适当的问候语见到您真高兴您好再会等 注意 一般来说握手的基本规则是:上级在先长辈在先女士在先而下级晚辈男士客人应先问候见对方伸出手后再伸手与之握手在上级长辈面前不可先伸手若一人与多人握手时最有礼貌的
员工手册(酒店)Employee Handbook ( HomeInn)目 录一总经理致辞…………………………………………………………………………………5二总则…………………………………………………………………………………………6三惠通酒店简介…………………………………………………………………… 7愿景…………………………………………………………………………………… 7我们的使命……
(酒店)员工手册总 则编制目的 我们热诚欢迎您加入xxxx大酒店工作为了造就一流的酒店从业人员保持本酒店系统化的管理水平特编制此本《员工手册》册中所有条文已经酒店总经理批准各位员工务必全面了解并切实遵守忠于职守热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神深盼大家能充分投入发挥一技之长彼此真诚合作共为xxxx酒店带来光辉业绩适用范围 本手册原则上适用于xxxx所有员工包括合同制
目 录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc301279186 第一章 《员工手册》使用须知 PAGEREF _Toc301279186 h 4 HYPERLINK l _Toc301279187 第二章 人力资源政策 PAGEREF _Toc301279187 h 4 HYPERLINK l _Toc301279188
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