相关文档

• 通心粉菜谱.docx

  #

• 爱心菜谱.doc

  啤酒酱香鸡翅 原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片调料：生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 1)锅中倒入清水煮开后放入洗净的鸡翅待水再次沸腾后用勺子撇去浮沫继续煮2分钟后捞出沥干 2)大葱切成5厘米长的段姜去皮切成大片将八角花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有也可在第3步直接放入锅中) 3)锅中倒入油待油7成热开始有

• 养心菜谱.doc

  中医认为心主要有两项功能一是心主血脉心脏具有推动血液在经脉内运行使血液运行到全身以滋养五脏六腑二是心主神志指心与精神意识思维活动有密切关系心主神志的功能正常则精神饱满精力充沛神志清晰思维敏捷反之如果心主神志的功能失常轻则出现失眠多梦神志不宁反应迟钝健忘等症状重则出现精神失常甚则昏迷不省人事所以养好心也就会心机活络心计盎然　　(1)猪肉炖黄花菜　　做法：猪瘦肉60克黄花菜30克炖熟后加入调味品　　功

• 普通家常菜菜谱大全.doc

  100道家常菜啤酒酱香鸡翅 原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 做法： 1)锅中倒入清水煮开后放入洗净的鸡翅待水再次沸腾后用勺子撇去浮沫继续煮2分钟后捞出沥干 2)大葱切成5厘米长的段姜去皮切成大片将八角花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有也可在第3步直接放入锅中) 3

• 普通家常菜谱.doc

  家常菜谱(一)做菜一番茄炒蛋原料：两个中等大小的番茄两个鸡蛋小葱油盐糖鸡精步骤：1番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切)鸡蛋在碗中打散(可以加点水一点哦可以使鸡蛋更嫩或者加点料酒也可以再加一点点盐)小葱切葱花待用 2点火上锅可以稍微热一下锅再加油油不能太多不然做出来的菜会油汪汪的等油有六七成热的时候把鸡蛋倒进去倒进去就用锅铲搅碎不然就会成很大的一块一块的了 3稍微炒几下就可以放番茄了之后加一勺盐

• 凉菜菜谱.doc

  醉 鱼水 晶 肉油 炸 花 生凉 拌 黄 瓜凉 拌 藕 片老 醋 花 生两半猪耳朵香菜拌牛肉凉拌西红柿凉拌黑木耳 :

• 莼菜菜谱.doc

  1西湖莼菜汤：产品名称：西湖莼菜汤 (淘宝农博汇)产品说明：原料：西湖莼菜150克熟火腿25克熟鸡脯肉50克调料：精盐克味精克高汤350克熟鸡油10克制法：(1)将熟鸡脯肉熟火腿均切成6厘米长的丝(2)将莼菜沥除原包装水以清水漂洗数次后沥干放入碗底备用(3)将炒锅置旺火上舀入清水500克烧沸投入莼菜沸后立即捞出沥去水盛在汤碗中(4

• 川菜菜谱.doc

  麻婆豆腐材料主料： 做法豆腐豆腐 做法火腿火腿辅料： 做法郫县豆瓣酱郫县豆瓣酱姜蒜 做法辣椒粉辣椒粉 做法花椒粉花椒粉 做法豆豉豆豉 做法老抽老抽白糖 做法淀粉淀粉 做法鸡粉鸡粉做法把豆腐切成2厘米见方块放入沸水中汆一下去除豆腥味捞出备用2把火腿切小丁备用姜蒜切末3锅中放油烧热放入郫县豆瓣酱豆豉火腿丁姜末辣椒粉同炒4锅中加水放入豆腐煮3分钟加入老抽白糖鸡粉蒜末5

• 蒸菜菜谱.doc

  ?蒸膳美 特色营养快餐剁椒豆豉蒸腊肉原料：豆豉50克腊肉400克姜米5克蒜米8克白糖3克味精3克葱花5克剁椒30克素干菜适量制法：1素干菜用温水泡1小时后洗净垫在碗底2腊肉用温水泡1小时后洗净切片摆入素干菜上????? 3锅置火上入豆豉剁椒姜米蒜米炒出香味调入白糖味精葱花浇在腊 肉上入笼蒸30分钟即可举一反三：剁椒豆豉蒸腊鱼剁椒豆豉蒸腊肠剁椒豆豉蒸腊鸡剁椒豆豉蒸腊猪心等提示：垫底菜可用干

• 做菜菜谱.doc

  #