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  86浸取与超临界萃取861 浸取定义：指应用有机或无机溶剂将固体原料中的可溶性组分溶解，将溶质组分和不溶性固体分离的单元操作，为固-液之间的萃取。名词：可溶组分 溶质固体不溶组分载体 溶剂 浸取剂 浸取后的溶液浸出液 浸取后的固体和残留的溶液残渣 过程：（1）混合接触；（2）浸出液和残渣分离； （3）浸出液中溶质和溶剂分离。应用：湿法冶金工业、油脂、制糖等轻工、食品工业如：用硫酸溶液从氧化铜矿浸取

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  76 多组分吸收过程多组分吸收：气体混合物中，有两个以上的组份被吸收剂吸收。如 洗油吸收焦炉煤气中的苯、甲苯、二甲苯。761 多组分吸收的特点平衡关系：操作线：特点：组份间相互影响，相平衡关系较为复杂，传递性质复杂。若低浓度气体吸收，各组份在液相的溶解度关系均符合亨利定律，则 ：762多组分吸收的计算 ◆按关键组分的吸收要求，应用单组分吸收过程计算N（或NOG）；◆各非关键组分按操作型计算。◆按分离要求选定关键组分；

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  ①　颗粒静止，流体绕过颗粒流动； ②　流体静止，颗粒流动；③　颗粒和流体都运动，维持一定相对速度。331 流体绕过颗粒的流动(1) 曳力阻力：颗粒对流体的作用力；曳力：流体对颗粒的作用力。流体和颗粒相对运动的情况：33流体和颗粒的相对运动物体的不同形状和位向对曳力的影响 水平方向，颗粒所受曳力： 流体流过固体时，固体表面的受力情况：　影响曳力的因素：(2) 曳力系数①　球形颗粒总曳力计算：曳力系数

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  53单效蒸发531 物料衡算目的：计算蒸发水量和完成液浓度 对溶质： 532 热量衡算 目的：计算生蒸汽消耗量(1) 热量衡算式(2) 热量衡算式的简化忽略溶解热、稀释热时，溶液的热焓和比热容取质量平均， 以0?C为热焓基准，则有：代入热流量公式得：若沸点进料，忽略热损失时，加热蒸汽消耗量：生蒸汽的经济性（经济程度）qmw/qmv*蒸发操作重要经济指标之一，反映蒸发操作能耗的大小;*实际由于沸点升

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