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  怎么做红烧肉 红烧肉做法大全提起红烧肉我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人苏东坡李白以斗酒诗百篇东坡应该可以是吃肉诗百篇味型：酸咸材料：五花肉 500克 姜5片草果1个冰糖适量八角8颗(小) 盐一茶匙 老抽 (三分之一汤匙)生抽适量 料酒一汤匙 味精适量 做法一：不用炒糖色却一样好吃的方法肥而不腻解馋又美味五花肉切麻将大小的块冲洗干净后放一汤匙料酒浸泡一小时捞出来沥干锅里放油煸炒肉

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  做法：?1) 五花肉洗净后切成3cm见方的块儿大蒜去皮切薄片?2) 把切好的肉放入冷水锅中大火水开后继续煮2分钟捞出用温水冲掉肉表面的浮沫沥干水份?3) 锅中倒入油用小火把八角桂皮干辣椒煸香(约30秒钟左右)加入葱片姜片蒜片继续炒1分钟后然后放入五花肉改成中火煸炒至五花肉的表面微微泛黄盛出?4) 锅烧热后倒入油(约60ml)调成中火马上放入白糖慢慢炒到白糖溶化变色呈枣红色油中的大泡变成小泡小

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  红烧肉做法主料? 五花肉 o 五花肉的做法大全 t _blank 五花肉 辅料? 姜片 o 姜片的做法大全 t _blank 姜片适量 老抽适量 蒜瓣适量 八角适量 花椒适量 冰糖适量 黄酒适量 盐适量 制作步骤1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块2. 炒锅做热后倒入少许食用油放入八角花椒爆香3. 接着放入姜片蒜瓣翻炒几下4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻5. 加入老抽盐水及敲碎的冰糖

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  用料 ?  五花肉 蒜蓉  javascript:notify_ing_ad(1525) 酱油  javascript:notify_ing_ad(2103) 糖 盐 水 做法 ? 五花肉洗净去毛切小块放在开水里汆烫然后倒出冲冷水至完全冷却 烧开水然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫然后倒出冲冷水至完全冷却 在炒锅里放少许的油爆香蒜蓉加入小块五花肉翻炒至肉块表面有些微焦然后加入适

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  食材用料： E4BA94E88AB1E88289 o 五花肉的功效与作用 t _blank 五花肉500g左右 E5B08FE891B1 o 小葱的功效与作用 t _blank 小葱3棵 o 小葱不能和什么一起吃 t _blank 相克食物 E5B1B1E6A582 o 干山楂的功效与作用 t _blank 干山楂5片 E7BAA2E7B396 o 红糖的功效与作用

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  做法一：五花肉切块洗干净备用三四勺白糖放锅里加一勺水然后小火慢熬一边用筷子搅搅一边看着糖水起泡慢慢粘稠然后颜色开始变黄一点点成了焦黄了就迅速加上一点点开水并更迅速地把肉块放入放肉沾染上糖液这样肉的颜色就深了亮亮地好看砂锅里放料酒一点老抽水一次加足没过肉就可以了放一段葱一粒八角一段肉桂就好了觉得红烧肉其实不要放那么多复杂的调料肉本身的香最好吃中火煮开然后撇干净沫子转小火慢慢炖吧三个小时绝对不多看看肉

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  香浓软糯红烧肉的做法原料：五花肉500克桂皮1根八角（也称大料）3颗姜5片红枣6颗（也可不放）调料：老抽2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）糖3茶匙（15克）做法：1）五花肉切成2厘米大小的块儿姜去皮切片锅中倒入油趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后改成大火倒入五花肉翻炒变色后继续煸炒2分钟直到出油2）倒入老抽糖和盐把所有调料炒拌均匀后继续翻炒5分钟以便上色和入味然后倒入开水（一定是开水哈）水量要

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  用料　　主料：带皮五花肉(1000克) 　　调料： HYPERLINK t _blank 香葱(50克)  HYPERLINK t _blank 姜(50克)  HYPERLINK t _blank 生抽(30克) HYPERLINK t _blank 老抽(5克) HYPERLINK t _blank 单晶冰糖(20克)  HYPERLINK

• 红烧肉的做法.doc

  红烧肉的做法选 肉：中五花(3层)切成长宽厘米(厚度不用管)备 料：冰糖(斤肉1两冰糖)姜片葱段(大块)料酒(也可以用啤酒代替)第一步：将锅烧热放一点底油(少放烧热)第二步：放姜片(炒干点)中火翻炒第三步：把肉放进锅里大火翻炒把油炒出来油出来后改小火等肉变成金黄色连油带肉一起倒出来第四步：放少许水加入冰糖搅拌过一会加一点油(大火)不停搅拌待糖粘稠(也变色了)加开水(不停搅拌)熬好糖色倒出