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意大利红酒文化人们往往认为意大利葡萄酒价格便宜并且容易使人兴奋从柳条长颈大肚瓶装CHIANTI红葡萄酒到味甜多泡的摩德纳葡萄酒意大利的葡萄酒基本上还是红酒占80大部分的意大利红酒含较高的果酸味口强劲易醉人单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同经过适当的陈年一样可以发展出高雅细致的红酒意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色意大利酒的分级制度是近四十年的事不像法国已有百年以上的传统要辨认意大利葡萄酒的
意大利葡萄酒产区级别意大利葡萄酒从 低 到 高 的四个等级是:日常餐酒???? Vino da Tavola(VDT)?地方餐酒???? Indicazione Geografica Tipica(IGT)?法定地区餐酒???? Denominazione?? di?? Origine?? Controllata(DOC)??保证法定地区餐酒???? Denominazione di Origin
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意大利的葡萄酒 意大利是一个靴状型国家从北边山区到南端西西里岛共差10度纬度全国的土地又不离调节天气高手的山与海使得每省有其独特的气候如果在四月到义大利便能领略到南北天气差异之大是超乎想像由于每省风水不同所种植的葡萄截然有异酒的风格亦有极大差别 受到罗马文化影响意大利是全世界最早的酿酒国家之一很讽刺地在现今商业社会中历史文化对经济发展生成负面影响 首先是该国的 HYPERLINK
【西班牙葡萄酒知识】该文章仅供红酒知识大全主页使用请标示谢谢西班牙葡萄酒的5种主要分级 如今市面上的西班牙葡萄酒越来越多大家在选购的同时往往会受到酒标上语言问题的限制到底我们常看到的Crianzajoven等等都是什么意思希望这篇小文能给大家一些知识的补充西班牙葡萄酒按照品质主要分为5级:Vino de mesa餐酒(VDM)vino就是西班牙语里的葡萄酒的意思mesa是桌子的意思这类级
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