食品中的有机化合物乙酸传说在古代的中兴国,有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来,黑塔率族移居现江苏省镇江。在那里,他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡。到了二十一日的酉时,一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下,黑塔尝了一口,酸甜兼备,味道很美,便贮藏着作为“调味浆”。它就是“酉”加“二十一日”醋醋的来历乙酸是日常生活中的常见物质,我们常
#
生活中常见的有机物乙醇 说课内容一、教材分析 五、说教学程序 六、 说板书设计 四、说学法三、说教法二、 学情分析一、教材分析 3教学重点、难点1教材的内容地位、作用2教学目标分析内容:乙醇的结构、性质及在生产生活中的应用 。地位:乙醇是继烃类化合物之后,向学生介绍的第一种典型而且重要的烃的衍生物。 作用:通过对乙醇结构和性质的探究,让学生体会 结构决定性质这一普遍性规律,使学生学以点带面的学习方
#
#
#
神舟六号宇航员费俊龙、聂海胜凯旋归来神舟七号宇航员翟志刚、刘伯明、景海鹏凯旋归来 宇航员的服装能使太空的人处于加压状态,供给宇航员生命所需的氧气,控制温度和湿度,防止辐射,还要经得起微流星的冲击。宇航服中已经应用了一百三十多种新型材料。其中多数是有机合成材料。 密闭头盔由透明聚碳酸酯组成,密闭服由耐高温的防火聚酰胺纤维织物等特殊材料组成。宇航服面罩是由碳材料制成的金刚石膜。人工合成有机化合物早期,
#
#
第二单元 食品中的有机化合物专题3 有机化合物的获得与应用四、糖类 1、糖类化合物的组成与存在四、糖类 思考:分析上述糖类化合物的元素组成以及碳、氢、氧原子数的比例,说明过去为什么把糖类物质叫做“碳水化合物”?思考:麦芽糖(是蔗糖的同分异构体)、淀粉、纤维素在一定条件下可以和水作用转化为葡萄糖(即发生水解反应),写出它们水解成葡萄糖的化学方程式。四、糖类 淀粉葡萄糖淀粉、纤维素都是天然高分子化合物
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报