冬令进补-阿胶的做法阿胶的几种方法1.阿胶黄酒阿胶250克黄酒30毫升置锅内隔水加盖蒸约两至三小时待其全部溶化后取出即可每日一至两次每次服两匙此法适用于一般血虚症 2.芝麻核桃阿胶膏阿胶150克砸碎黄酒350毫升浸泡一周待阿胶呈海绵状略加水炖化加入黑芝麻核桃仁适量加上冰糖250克蒸1小时不断搅拌冷却即成冻膏每天早晚各一至两匙温开水冲服此法对患腰酸怕冷耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 3.人参桂圆阿胶
美容补血的阿胶蜜枣的做法原料:大枣阿胶红塘蜂蜜做法:1清水熬煮东阿百年堂阿胶块水不用太多是大枣的2倍即可东阿百年堂阿胶这东西比较补所以不要放太多我一般就放2030克(大半块到一块)一次需要搅动哦不然会扒锅2熬啊熬差不多熬化的时候把大枣放进去一起小火熬3水蒸发掉一半时大枣颜色也呈现比刚才深的时候加红塘需要不停的搅动慢慢能感觉搅动的时候上劲儿了因为阿胶让熬的汤汁变浓稠了哦水分蒸发的差不多了就可以
阿胶膏的做法及储存一原料名称及配比:阿胶黑芝麻核桃仁冰糖黄酒 1 : 1 : : : 1 二原料标准:阿 胶:采用东阿阿胶 黑芝麻:采用个大色黑饱满无杂质者为佳应应使用洁净包装袋包装不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染 核桃仁:选用核肉白色无泛油核体饱满多油完整者为佳无长霉变质哈喇生虫现象应采用洁净包装袋包装并置于通风干燥处防止霉变泛油 冰糖:采用单晶冰糖应选则透明度好无杂质结晶体明显的
阿胶糕做法 准备材料:阿胶500克黄酒750ml芝麻500克大核桃仁500克大块土冰糖150克(我的口味比较清淡)枣肉100克枸杞子100克准备工作:1取阿胶500克倒入黄酒750ml泡2-5天2-5天是根据情况反正泡到软为止或着将阿胶打成粉就不用泡了直接熬制就可以2.芝麻反复淘洗一定要将沙子去除干净怕麻烦的姐妹可以到超市买真空包装免淘洗的黑芝麻锅中不要放油下芝麻炒熟不精通厨艺的姐妹边炒边尝有八九
阿胶膏的做法:2009-10-23 11:01阿胶膏的做法:原料1东阿阿胶250g2核桃仁250g3黑芝麻250g4黄酒250ml5冰糖250g6桂圆红枣枸杞若干(根据需要添加)制法 1将买来的阿胶拆开里面都是一块块的找一块干净的布一次包两块阿胶包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎只要锤成小块就成了将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内倒入黄酒250ml浸泡3-5天在这个时间里我们可以准备其他的原料:
冬令进补汤方1老火鸡汤:鸡汤的味道特别香浓有的人会觉得略显油腻鸡汤一直给人很补的感觉特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用 煲汤用料:土鸡五指毛桃党参枸杞红枣玉竹 土鸡的功效:性温味甘温中益气活血调经对虚劳病后虚弱的调理功用显著 2木瓜煲排骨:这款汤味道甘醇喝下去会有回甘排骨汤是老火靓汤里最常见的可以搭配的食材非常多 煲汤用料:排骨木瓜黄豆枸杞 排骨的功
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冬季熬制阿胶的方法一 备料: 1. 阿胶一斤(主料)2.核桃仁(焙好或在铁锅里炒熟除去核桃衣)一斤 3.桂圆半斤(去壳洗净) 4.枸杞二两 5.黑白熟芝麻各两 6.冰糖四两到半斤(根据个人口味决定多少也可半斤蜂蜜) 7.黄酒(绍酒)半斤 8.红枣半斤左右(金丝小枣最好如果是大红枣最好去掉枣胡金丝小枣应先煮成八分熟为好方法是锅里少放适量水待开锅后小火煮两分钟左右待枣把水吃进去即可)二做法(通常有蒸和
进补阿胶要注意的几点文章发布者: HYPERLINK =766 t _blank 零 点 来源:寻医问药社区 HYPERLINK javascript:addBookmark(进补阿胶要注意的几点) 收藏本文 HYPERLINK javascript:void(((function(sde)7bvar20f==u=function20a()7bif((5bfe(u)()soh
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