2006年中国食品工业协会食品安全师练习题及参考答案本《食品安全师全国统一考试模拟试题及参考答案》是根据教学与考试大纲的要求将新近提出的和既往几期培训班的试题及其答案归纳编辑而成的学习参考在考试题型与考试知识点方面可供学员参考一单选题1( A )以下哪一种微生物不是常见的致病菌 A酵母菌 B肉毒梭状芽孢杆菌C金黄色葡萄球菌 D
2008年6月中国食品工业协会食品安全师练习题及参考答案本《食品安全师全国统一考试模拟试题及参考答案》是根据教学与考试大纲的要求将新近提出的和既往几期培训班的试题及其答案归纳编辑而成的学习参考在考试题型与考试知识点方面可供学员参考一单选题(共60题每题分 共30分)1( )说起进食安全食品所要实现的功能以下哪项提法是不正确的 (定义)A增加营养 B满足发育
2008年6月中国食品工业协会食品安全师练习题及参考答案本《食品安全师全国统一考试模拟试题及参考答案》是根据教学与考试大纲的要求将新近提出的和既往几期培训班的试题及其答案归纳编辑而成的学习参考在考试题型与考试知识点方面可供学员参考一单选题(共60题每题0.5分 共30分)1(C )说起进食安全食品所要实现的功能以下哪项提法是不正确的 A增加营养
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一.填空题1.目前食品安全问题主要集中在以下几个方面:(微生物危害)(化学危害)(生物毒霉)(食品掺假)等2.国外的食品安全检测技术标准主要包括(国际标准)和各国自身制定的标准根据各国的国情不同标准体系的结果的具体内容也各有不同3.样品的前处理是指食品样品在测定前(消除干扰成分)(浓缩待测组分)使样品能满足 分析方法要求的过程4.影响超临界流体萃取的最主要因素是(压力)和(温度)压力的变化会导致
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食品安全管理员考试题目及答案【选择题】 1《中华人民共和国食品安全法》从( )起施行 A.2009年1月1日 B.2009年5月1日 C.2009年6月1日 D.2009年10月1日 2《中华人民共和国食品安全法》包括( ) A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百零四条 3生产不符合食品安
食品安全与营养期末考试复习题 2010.12题型与分值: 一名词解释(每小题4分共20分) 二选择题(每小题2分共20分) 三判断题(每小题2分共20分) 四问答题(6小题共40分) 食品安全与营养课程复习题 一名词解释 1.食物中毒 食物中毒是指食用了
2014教师招聘考试全真模拟试题及参考答案三一单选题1.在下列主张中比较准确地体现了启发性教学原则的是(C)A.学不躐等B.各因其材C.开而弗达D.温故而知新2.教师通过创设良好的环境和自身的教育因素对学生进行熏陶和感染以培养学生良好思想品德的德育方法是(D)A.品德评价法B.榜样示范法C.实际锻炼法D.陶冶教育法3.尊重信任学生是教师的 (C)A.知识素养之一B.能力素养之一C.思想品德素
2008年中国食品工业协会助理食品安全师练习题及参考答案本《助理食品安全师全国统一考试模拟试题及参考答案》是根据教学与考试大纲的要求将新近提出的和既往几期培训班的试题及其答案归纳编辑而成的学习参考在考试题型与考试知识点方面可供学员参考一单选题(共40题每题1分 共40分)1( ) 下列哪项不是HACCP七项原理之一A进行危害分析 B确定CCP的关键限值C建
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