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    微生物细胞中含碳量约占细胞干重的50无机碳化物:CO2或碳酸盐有机碳化物: 纯水的aw=1当水中有溶质时水的活度变小一般来说细菌生长需要的aw值〉霉菌〉盐细菌〉耐旱真菌微生物生长需要的水的活度在—当环境中的aw值低于微生物生长需要时微生物的生长受阻甚至停止生长 这种营养型的微生物在污水净化中有重要意义污水中的有机物可以被作为供H体被降解使污水降解同时又可还原CO2为

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    碳源 A carbon source(.carbohydrate)氮源 A nitrogen source (.protein or ammonia)能源 Energy生长因子 Essential metabolites(vitamins possibly amino acids)无机盐 Certain inorganic ions水 Water有机物六 水(water)氮源过多:菌体生长过旺不利

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    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 微生物的营养 第一节 微生物的营养要求 第二节 微生物的营养类型 第三节 培养基 第四节 营养物质进入细胞营养物质(nutrient):那些能够满足微生物机体生长繁殖和完成各种生理活动所需的物质营养(nutrition):微生物获得和利用营养物质的过程营养物质是微生物生存的物质基础而营养是生物维持和延续其生命

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    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 微生物的营养微生物的营养物质及其功能微生物的营养类型物质进出微生物细胞的方式培养基20224221分子千重百分含量分子数不同种类全部大分子蛋白质多糖脂类DNARNA全部单体氨基酸及其前体糖类及其前体核苷酸及其前提无机离子全部965559.13.120.53.50.520.51100246100002350000430

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    本章内容:微生物的营养有机物蛋白质糖脂核酸维生素等及其降解产物一微生物细胞的化学组成(1)有机物:主要包括蛋白质糖类脂类核酸及它 们的降解产物和一些代谢产物等物质约占微生物细 胞干物质90以上根据营养物质在机体中的生理功能不同进行分类:有机碳糖有机酸醇脂类等 碳源谱4)对一切异养微生物来说其碳源同时又兼做能源——双功能营养物Eg:葡萄糖N·C·H·O·X(NH4)2SO4等微生物的

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    第五章 微生物营养习 题一填空题1微生物生长繁殖所需六大营养要素是 和 等2碳源物质为微生物提供 和 碳源物质主要有 等3生长因子主要包括 和 其主要作用是

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    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 微生物营养第一节 微生物细胞的化学组成第二节 微生物的营养要素第三节 微生物的营养类型第四节 微生物对营养物质的吸收方式第五节 培养基 第一节 微生物细胞的化学组成 微生物细胞化学组成成分析表明与其他高等动植物细胞一样细胞也是大量元素碳氢氧氮磷硫(这六种元素占细菌细胞干重的97表

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    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三章 微生物营养 第一节 微生物细胞的化学组成和营养要素第二节 微生物对营养物质的吸收第三节 微生物的营养类型第四节 培养基 一微生物细胞的化学组成 微生物细胞化学组成成分析表明与其他高等动植物细胞一样细胞也是大量元素碳氢氧氮磷硫(这六种元素占细菌细胞干重的97表3-l)和微量元素铁锰锌等构成微生物细胞中这些元素

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    第四章? 微生物营养细胞从外界环境中摄取化学物质使其在生长过程中获取生命活动所需的能量及其结构物质的生理过程称为营养或营养作用营养物质主要功用:①供给细菌所需要的碳源和氮源②用以产生能量③有的营养物如维生素主要用于调节新陈代谢第一节? 微生物四大营养要素一 碳源:碳源既是细菌的组成成分又是细菌的能量来源微生物可以利用的碳源范围极广分为有机碳源和无机碳源两大类糖类是最广泛利用的碳源二氮源:氮是组

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    微生物动物植物之间存在营养上的统一性致病菌的碳源特点有机 上千种 数万种蛋白质核酸氨基酸尿素微生物生长因子类型生长因子的生理机能水--生命体的源泉 营养类型 能源 氢供体 碳 源 实 例光能无机营养型 光 无机物 CO2 蓝细菌(光能自养型) 紫硫细光能有机营养

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