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课题:生活中两种常见的有机物 乙醇 乙酸一学习目标 知识与技能1.?知道烃的衍生物和官能团的概念.?2.?了解乙醇的结构和物理性质.?3.?理解乙醇的化学性质和结构的关系4了解乙酸的部分物理性质结构式?5掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质理解酯化反应的概念?6应用化学知识解决日常生活现象和常识的能力能力与方法1注意培养学生思维的逻辑性分析能力归纳能力总结能力2思维的广阔性:知识的迁移能力的培养【重
“酒是陈的香”第三节生活中两种常见的有机物乙酸 厨师烧鱼时常加醋并加点酒,这样鱼的味道就变得无腥、香醇,特别鲜美。乙酸(俗称醋酸)的物理性质[思维延伸]在室温较低时,无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体。请简单说明在实验中若遇到这种情况时,你将如何从试剂瓶中取出无水乙酸。 乙酸的分子结构探究 实验测得乙酸的分子式为C2H4O2,试运用所学C、H原子数目关系推测乙酸的可能结构有哪些?请设计实验来证明你所
人教版必修2第四章《有机化合物》 第三节 生活中两种常见的有机物(乙醇乙酸)练习一:乙醇一选择题(可能有1-2答案)1.下列表示乙醇分子结构的模型或结构式错误的是 ( ) A B C D2.下列酒类饮品中酒精含量最高的是
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第三节 生活中两种常见的有机物学案导学 第二课时 乙 酸二 乙酸观察乙酸分子的比例模型后得出乙酸的分子式分子式:___________________________1乙酸的物理性质:________________________________________________________2乙酸的化学性质:a.乙酸的酸性 思考:①石蕊变红说明乙酸的水溶液呈什么性_
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