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  4、生的食物和熟的食物说说哪些食物可以生吃？哪些要熟吃？有些食物经过烹饪后对我们的健康有利，而有的食物生吃更富有营养。观察比较生、熟马铃薯烧熟了的马铃薯，与生的时候有什么不同呢把马铃薯烧熟了吃有哪些益处？ （熟的马铃薯和生的马铃薯一样富有营养，但熟的马铃薯含有的营养成分更容易被人体吸收。） 观察方法：看、摸、闻观察比较生、熟鸡肉预测：鸡肉从生到熟会有哪些变化？ 生鸡肉熟鸡肉用清水加热鸡肉 怎样正确

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  2015/1/6 《生的食物和熟的食物》学案 温州市实验小学 胡程怡一、学习内容本课是教科版科学四年级下册《食物》单元的第四课，经过前面三课对于食物的营养的认识，学生已经能够根据营养搭配膳食。本课分三个部分：第一部分，观察生熟土豆、苦瓜和猪肉，并通过加热猪肉这个动态过程观察食物从生到熟的过程变化；第二部分，通过对比实验由表及里观察生、熟苦瓜内部营养维生素C含量的变化；第三部分，阅读相关，完

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  2012—2013学年第一学期备课本(科学) 科学 学科 第 4 册 第 3 单元 主备：朱金静教学内容第4课 生的食物和熟的食物教学目标科学知识：知道有的食物适宜生吃有的食物适宜熟吃食物由生到熟会发生多方面的变化其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的过程与方法：能通过细致的观察比较生的食物和熟的食物并用文字或语言进行描述在加热的过程中观察食物由生到熟的动态变化情感态度价值观：认真

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  《生的食物和熟的食物》教学设计与反思【教学目标】 科学概念： 1.为了保证对营养的吸收有的食物适宜生吃有的食物适宜熟吃 2.食物由生到熟会发生多方面的变化其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的 过程与方法： 1.在加热的过程中观察食物由生到熟的变化 2.通过细致的观察比较生的食物和熟的食物并用文字或语言进行描述 【教学重点】 观察比较与描述生熟食物的不同点和食物从生到熟的变化过程 【课

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  生的食物和熟的食物【教学目标】1通过细致的观察，比较生的食物和熟的食物，并进行描述和记录。2在加热的过程中，仔细观察食物由生到熟的变化，并进行描述和记录。3通过对于生的食物和熟的食物的观察，并结合，认识到有的食物适合生吃，有的食物适合熟吃。【教学重点】观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。【教学难点】通过观察能描述食物由生到熟的变化。【教学准备】给每组学生准备:一个生马铃薯和一个熟马铃薯

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  安庆市外国语学校小学部电子备课纸学 科科学班级四年级授课教师万旭授课时间课题生的食物和熟的食物课型讲授课时安排1教学目标 (三维目标)科学概念：为了保证对营养的吸收，有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化，其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。过程与方法：在加热的过程中，观察食物由生到熟的变化。通过细致的观察，比较生的

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级观察生的马铃薯和熟的马铃薯想想有什么不同你用什么方法来区分的填写下表：观察生的马铃薯和熟的马铃薯看有什么区别你是用什么观察方法来辨认的 看： 摸： 闻： 切： 尝尝： 马铃薯的颜色变化