第三节乙醇与乙酸学习目标1了解乙醇的组成、结构、物理性质和主要应用。2掌握乙醇的主要化学性质。3 了解乙醇与人类生活和健康的知识,体会学习有机化学的意义,提高科学素养和生活质量。第1课时乙醇你知道吗?一、乙醇 1物理性质 乙醇俗称,是色、具有味的液体,密度比水,沸点比水,易挥发,任意比溶于水,能溶解多种无机物和有机物。?如何检验乙醇中是否含有水?无水CuSO4酒精无特殊香味小低思考:(1)乙醇沸点
第三节乙醇与乙酸学习目标1了解乙酸的组成、结构、物理性质和主要应用。2掌握乙酸的主要化学性质。3 了解乙酸与人类生活和健康的知识,体会学习有机化学的意义,提高科学素养和生活质量。第2课时乙酸一乙酸分子结构分子式: C2H4O2结构式:结构简式 :CH3COOH或官能团:颜色:无色气味:有强烈刺激性气味挥发性:易挥发(沸点: 1179℃ )低(166℃)(无水乙酸又称为:冰醋酸)溶解性:易溶于水、乙
第二节乙烯与有机高分子材料学习目标1了解乙烯的分子结构、主要性质和重要用途。3以乙烯为例,认识有机化合物中结构性质用途的关系。第1课时乙烯?这种气体是:如果把青桔子和熟苹果放在同一个塑料袋里,系紧袋口,这样一段时间后青桔子就可以变黄、成熟。 乙烯1、乙烯(1)物理性质色、稍有气味的 体,溶于水,密度比空气 。(2)分子结构分子中2个C和4个H都在同一平面上,键角为120°分子式:C2H4结构式:结
第四节基本营养物质学习目标1了解糖类的组成、物理性质和主要应用。2掌握糖类的主要化学性质。第1课时 糖类一、糖类1糖类是由 三种元素组成,其组成大多可以用通式,因此过去曾把糖类称为。C、H、Oa糖类中的H和O的个数比并不都是2:1,更不以水分子的形式存(H2O)mb有些符(H2O)m的物质也不一定是糖类如乙酸(C2H4O2),有些糖类不一定符合通式。碳水化合物c糖类不都是甜的。而有甜味
山东水浒书业有限· 课前自主学案第1课时自主学习______—OH密度无色球棍模型CH3CH2OH或C2H5OH3.将等质量的铜片在酒精灯上加热后分别插入下列溶液中放置片刻铜片质量增加的是( )A.硝酸 B.无水乙醇C.石灰水 D.盐酸2.羟基与氢氧根的区别电子式不能独立存在必须和其他基或原子相结合解析:选BA中羟基的电子式为 而氢
第一节认识有机化合物学习目标1了解甲烷的物理性质、存在及用途。2了解甲烷的化学性质,以甲烷为例理解取代反应的概念。3了解甲烷的结构,烷烃的概念、通式及结构特点。4以甲烷为例,认识有机化合物分子具有立体结构,初步培养空间想象能力第2课时烷烃的性质一、有机物1.定义称为有机化合物,简称有机物。组成有机物的元素有 等 大部分含有C元素的化合物 C、H、O、N、S、P 答案 不一定,少数含碳化合物如:CO
第二节乙烯与有机高分子材料学习目标1初步认识有机高分子化合物的结构、性质及其应用。2了解塑料、橡胶、纤维的主要性质和应用。第2课时烃 有机高分子材料一、烃二 .塑料塑料的主要成分是 。合成树脂聚合反应:加聚反应:加聚反应的书写规律:由相对分子质量小的化合物生成相对分子质量大的有机高分子化合物的反应。像乙烯生成聚乙烯这样的聚合反应叫做加成聚合反应,简称加聚反应双键变单键,两端留一键,其余做支链【提示
第四节基本营养物质学习目标1了解蛋白质的组成、物理性质和主要应用。2掌握蛋白质的主要化学性质。3了解酯和油脂的组成、物理性质和主要应用。4掌握酯和油脂的主要化学性质。第2课时蛋白质 油脂从元素组成看:含有C、H、O、N、S等元素。从分子的组成来看:蛋白质属于天然高分子化合物。从分子的结构来看:蛋白质在酸、碱或酶的催化作用下能发生水解,水解的最终产物为氨基酸。一、蛋白质1、蛋白质是一类非常复杂的化合
第一节认识有机化合物学习目标1动手、动脑研究乙烷、丙烷、丁烷分子结构的异同,从分子结构的角度认识烷烃、同分异构现象,掌握同分异构体的概念。2结合碳原子的成键方式、同分异构现象认识有机化合物结构的多样性。间想象能力第1课时有机化合物碳原子的成键特点 烷烃的结构甲烷的结构以碳原子为中心,四个氢原子为顶点的正四面体。键角:109°28′分子式电子式结构式结构简式球棍模型比例模型空间结构CH4CH4正四面
第三节 乙醇与乙酸第1课时 乙醇[核心素养发展目标] 1掌握乙醇的分子结构和化学性质,理解烃的衍生物,官能团的概念,培养“变化观念与平衡思想”。2了解乙醇在日常生活中的应用,培养严谨的“科学态度与社会责任”。3初步学会分析官能团(原子团)与性质关系的方法,培养“宏观辨识与微观探析”的能力。(一)烃的衍生物1.概念烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。2.实例CH3CH2
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