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富含蛋白质的食物可分为豆类山产类动物内脏肉类家禽类水产类蛋类等豆类:腐竹每100克中含蛋白质克黄豆每100克中含蛋白质克山产类:干口蘑每100克中含蛋白质克冬菇每100克中含蛋白质克动物内脏类:猪肝每100克含蛋白质克猪血羊血牛肝羊肝牛蹄筋猪皮等也含有大量的蛋白质肉类:瘦牛肉每100克中含蛋白质克酱牛肉每100克中含蛋白质32克红烧牛肉每100克中含蛋白质25克家禽类:鸡每100克中含蛋白质克水产
告诉你 哪些食物富含胶原蛋白有些年轻女性的皮肤看起来光滑饱满柔软又具弹性原因之一是年轻时人的真皮层内存在的胶原蛋白和弹性纤维都保持在最佳状态但是25岁一过人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快加上紫外线照射以及体内的氧化作用都可能破坏胶原蛋白的结构让它失去原有的弹性这就是皱纹和脸部皮肤松弛出现的原因胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质占人体全身总蛋白质的30以上一个成年人的身体内约有3公斤
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哪些食物富含DHA1. 母乳:初乳中DHA的含量尤其丰富母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构日本的母亲吃鱼较多乳汁中DHA含量高达22居全球第一其次为澳大利亚约为10而美国最低仅有72. 鱼类:DHA含量高的鱼类有鲔鱼鲣鱼鲑鱼鲭鱼沙丁鱼竹荚鱼旗鱼金枪鱼黄花鱼秋刀鱼鳝鱼带鱼花鲫鱼等每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上就某一种鱼而言DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪其次则是鱼油3.
蛋白质含量的测定 班级: : :
食品中蛋白质含量的测定院系:机械工程学院专业:食品科学与工程年级10级班级:一班:姜海洋:201044035 摘要随着食品工业的快速发展人们对食品中营养元素的要求越来越严格蛋白质是人体生命的物质基础是人体重要的营养元素测定蛋白质的含量有利评价食品的营养价值合理开发利用食品资源同时对提高产品质量优化食品配方有重要
含钙的食物有哪些 1牛奶 半斤牛奶含钙300毫克还含有多种氨基酸乳酸矿物质及维生素促进钙的消化和吸收而且牛奶中的钙质人体更易吸取因此牛奶应该作为日常补钙的主要食品其他奶类制品如酸奶奶酪奶片都是良好的钙来源健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品每天吃上25克就可以补钙300毫克呢并且它们还能够降低血脂预防动脉硬化 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌都是不错的美食虾皮中含钙
哪些食物含锌量高 浏览次数:3479次悬赏分:0 解决时间:2009-3-7 12:40 提问者: =6un=12D1BEB5B0 l 2 t _blank 12丫蛋 问题补充: 答案多一些 至少5个最佳答案 根据膳食调查我们国民的锌是最缺乏的一般的都有吸收率的问题含锌高的动物性食物有:牡蛎动物内脏肉 植物性食物:海带紫菜等 锌在食物中的含量大约是3--4毫克100克人每天
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