第 3 2 卷 ,第4期
----------------------- 1----------------------- 中国食物与营养 2010年第04期 Food and Nutrition in China No.042010 天然辣椒红色素的研究进展水
500吨辣椒天然红色素辣椒碱加工项目建议书编制单位:榆树林子镇人民承建单位:承德哈露食品饮料有限编制时间:二○一二年九月Created with an evaluation copy of Aspose.Words. To discover the full versions of our APIs please visit: :products.asposewor
辣椒红色素的提取—用不同溶剂提取的比较一.实验目的1.掌握用有机溶剂提取取辣椒红色素的方法2.掌握用紫外分光光度法测其吸光度并计算辣椒色价和提取率 二 .实验原理辣椒红色素是一种安全无毒的天然食用色素其主要成份是辣椒红素和辣椒玉红素皆是类胡萝素能被人体消化吸收并在人体内转化为维生素A它不仅安全无任何毒副作用而且还具有一定的营养保健和医疗作用被广泛运用于饮食糕点饮料化妆品医药儿童玩具等的着色倍受世界
食品工业科技
天然色素甜菜红在食品中的应用Natural pigment of red beet application in food赵晶晶1ZHAOjingjing1(生命科学学院大连民族学院大连辽宁116600)(College of Life Science Dalian Nationalities University Dalian Liaoning)摘要:这篇文章主要从天然色素甜菜红色素结构及
第 25 卷第 5 期
苏丹红等油溶性非食用色素的快速纸层析测定法方法编号:CDC-20411 适用范围:本方法适用于苏丹红(1234号)等油溶性非食用色素的现场快速检测2 方法原理:根据苏丹红等油溶性非食用色素的化学极性不同通过展开剂在试纸上的展开距离不同来确定确定组分的存在3 检测试材(试剂盒组成):快速层析纸ⅠⅡⅢⅣ号系列苏丹红对照液展开剂毛细管4 样品处理:取约1g样品于容器中加入24 mL乙酸乙酯充分混匀提取1
#
尿素的红外分析图谱 :
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报