相关文档

• 2012年5月公共营养师三级技能试卷.doc

  考 生 答 题 不 准 超 过 此 线 地 区姓 名单 位 名 称准 考 证 号2012年5月考 生 答 题 不 准 超 过

• 2012年5月_公共营养师三级试卷.doc

  河南省职业技能鉴定统一试卷公共营养师三级理论知识试卷1205注 意 事 项1.考试时间：90分钟2.请首先按要求在试卷和答题卡的标封处填写您的准考证号等信息3.请仔细阅读各种题目的回答要求在答题卡上填写您的答案4.不要在试卷上乱写乱画不要在标封区填写无关的内容一单项选择(第180题选择一个正确的答案将相应的字母填入题内的括号中并将答题卡上相应字母涂黑每题1分满分80分)1.下列不属

• 2012年5月公共营养师三级技能真题.doc

  职业资格全省统一鉴定 公共营养师三级专业能力考核试卷注 意 事 项1考试时间：120分钟2请首先按要求在试卷的标封处填写您的准考证号和所在单位的名称3请仔细阅读各种题目的回答要求在规定的位置填写您的答案4不要在试卷上乱写乱画不要在标封区填写无关的内容一二三四五六总 分得 分得 分评分人一膳食调查和评价(共20分)一位家长带领一

• 2012年5月公共营养师三级技能真题-2.doc

  职业资格全省统一鉴定 公共营养师三级专业能力考核试卷注 意 事 项1考试时间：120分钟2请首先按要求在试卷的标封处填写您的准考证号和所在单位的名称3请仔细阅读各种题目的回答要求在规定的位置填写您的答案4不要在试卷上乱写乱画不要在标封区填写无关的内容一二三四五六总 分得 分得 分评分人一膳食调查和评价（共20分）一位家长带领一名儿童来到营养咨询中心说自己7岁

• 2010年5月山东省公共营养师三级技能操作考试试卷.doc

  2010年5月山东省公共营养师三级技能操作考试试卷一计算题（第1—4题每题8分满分32分）1某大学食堂就餐人数500人期中男生200人女生300人年龄18—25岁能量的RNI值：男性为2700Kcal日女性为2300 Kcal日1)以平均能量摄入量为基准计算蛋白质脂肪碳水化合物的摄入量（供给比例：蛋白质占12脂肪25碳水化合物占63）2)女性以2300 Kcal为基准计算男生折合女生的系数该食堂总

• 公共营养师5月技能题.doc

  #

• 公共营养师三级技能知识试卷.doc

  职业技能鉴定国家题库统一试卷公共营养师三级技能知识试卷膳食调查和评价(20分)李红女24岁中等体力劳动日推荐量摄入量2400kcal现和父母同住一般都在家吃饭近期李红体重下降感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价营养师采用称重法调查李红的膳食结构请简述称重法调查的工作程序(8分)(1)准备工作 准备称量工具称重记录表了解常用的食物原料熟悉食物加工烹调的方法(2)工作程序1)入户

• 试卷公共营养师三级操作技能.doc

  #

• 08年公共营养师三级技能考核试卷.doc

  职业资格全省统一鉴定公共营养师三级技能考核试卷(2008年11月真题)膳食调查与评价(20分)一位老人带领一名儿童来到营养咨询中心说自己5岁的孙子不长个儿最近由于腹泻更加虚弱他希望营养师能够指导他如何喂养孩子并准备指出现在的膳食能否满足孩子的需要营养师仔细地询问老人昨日喂养孩子的食物品种和数量但是老人不能准确说出孩子也不能准确描述试说明营养师应采用什么膳食调查方法进行调查以获得该儿童较为准确

• 公共营养师（高级）技能试卷.doc

  公共营养师三级技能考核试卷注意事项1考试时间为：120分钟。2请首先按要求在试卷的标封处填写您的、准考证号和所在单位的名称。3请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。4不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一二三四五总分统分人得分得分评分人一、有一位营养师对一个家庭用记账称重法进行了膳食调查，结果如表1、表2所示。现请您（32分）1根据表1计算该家庭食物的实际消费