论文题目:大肠杆菌内源过氧化氢检测方法的建立学院及专业:食品与生物工程学院 食科 本科生: 指导教师: 摘 要本实验旨在通过物理化学方法的对比及探索改进找出一种检测细菌內源过氧化氢的模型方法本实验以大肠杆菌突变体为研究对象首先以30的H2O2为研究对象确定其原液的浓度然后
本科毕业论文 : PAGE : PAGE - 2 -前言我国的蔬菜资源十分丰富是世界上最大的蔬菜生产国之一而蔬菜是季节性很强的易腐食品收获时间集中若不及时储藏加工则极易腐烂通过深加工来延长蔬菜贮藏期调节地域和季节余缺是十分有效的手段近年来 蔬菜采后处理与加工技术发展迅猛当前各国的加工菜在蔬菜中所占的比重越来越大 如美国 现加工菜已经超过60 日本70年代后加工菜已经占供应菜的
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我国食品安全现状及其食品分析检测新技术的应用摘 要随着食品工业迅速发展人民生活水平的不断提高人民对食品的质量要求越来越高但近几年来食品安全问题不断出现如2009年的三聚氰胺奶粉事件2010年的海南豇豆含毒事件等由于食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全关系到经济发展和社会稳定关系到党和的形象所以解决食品安全问题是有必要的本论文对我国食品安全现状进行介绍并初步提出了解决食品安全问题的措
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呼伦贝尔学院计算机科学与技术学院本科生毕业论文(设计)题 目:期刊稿件管理系统之专家在线审稿子系统设计与实现 学生: 学 号: 20061214XX 专业班级:06级计算机科学与技术四班指导教师: 完成时间: 2010年6月2日
分类号: 2012届专科生毕业设计题目:校园网络安全问题及对策作 者 姓 名: 彭兴胜 学 号: 2006110156 系(院)专业: 计科系计算机科学与技术 指导教师: 李小刚
毕 业 论 文 题 目食品加工新技术在食品中的应用 学 号 班 级 专 业食品加工技术 系 别 完成时间 指导教师 职 称 食品加工新技术在食品中的应用摘 要 跨入新世纪越来越多的高新技术应用于食品加工领域食品加工业也呈现出前所未有的繁荣景象这与新的技术革命密切相关本文介绍了在食品加工领域日益扩大应用的现
毕业论文(设计)题 目 学 院 学 院 专 业 学生 学 号 年级 级
食品学院2017届本科毕业生毕业论文(设计)前期工作的安排与要求为进一步规范我院本科生毕业论文(设计)工作的过程管理明确毕业论文(设计)各环节的具体要求现将2017届本科毕业生前期工作的安排与要求通知如下:一2016年10月28日前有资格指导本科生毕业论文的教师完成选题上报工作需注明选题适合食工或食质专业学生(每人限指导毕业论文6人各系需指导毕业设计至少5人食工专业论文选题不少于20个)二2
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