第二节 人体的营养1食物中的营养物质蛋白质:构成人体细胞的基本物质为人体的生理活动提供能量糖类:人体最重要的供能物质也是构成细胞的成分脂肪:供能物质单位质量释放能量最多但一般情况下脂肪作为备用的能源物质贮存在体内维生素:不参与构成人体细胞也不提供能量含量少对人体生命活动起调节作用维生素 作用 缺乏症维生素A 促进人体正常的发育增强抵抗能力维持人的正常视觉 皮肤粗糙夜盲症维生素B1 维持人体正常的新
人体需要的主要营养物质教学目标:一知识:1探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪2举例说明人体需要的主要营养物质二能力:引导学生学会收集整理加工应用信息的能力以及观察能力语言表达能力小组合作交流能力等三情感态度和价值观:使学生形成关心自身和他人健康用科学知识指导健康生活的科学态度教学重点:探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪举例说明人体需要的主要营养物质教学难点:举例说明人体需要的主要营养物质教学设计:一创设情
周 次第 周课 时第 课时课 题第4单元 第9章 第一节 人体需要的主要营养物质(实验课)学习目标 知识目标探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪能力目标亲自动手实验探究食物中的营养成分培养学生的观察能力动手能力合作能力和实验能力情感目标人体的营养健康教学重点:探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪教学难点:举例说明人体需要的主要营养物质教学方法:实验 教学准备1教师准备:探究实验食物
人体需要的主要营养物质一教学目标: 知识性目标: 1.探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪(重点) 2.举例说明人体需要的主要营养物质(难点) 能力目标:加深对探究的一般过程的认识进一步提高学生的观察能力和数据处理能力培养学生获取信息和加工信息的能力情感目标:培养学生的合作精神和团队意识引导学生饮食健康学会关心他人关爱生命四教学过程: 教学内容教师活动学生活动 导入新课 [引言]:引言:
周 次第 周课 时第 课时课 题第4单元 第9章 第一节 人体需要的主要营养物质(理论课)学习目标 知识目标1.探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪2.举例说明人体需要的主要营养物质情感目标:人体的营养健康教学重点:探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪教学难点:人体需要的主要营养物质教学方法 阅读 理解 总结教学准备1学生准备:各种盒装或袋装食物的包装2F
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第十二单元 化学与生活课题1人类重要的营养物质练习目的:了解对自己健康成长有重要意义的营养素且知道如何摄取知道一氧化碳甲醇甲醛黄曲霉素亚硝酸钠重金属盐等物质有损人体健康认识到自己合理膳食对自己健康有很大的意义 : : PAGE 1清苑县石头桥中学 专用 : 选择题(2014河北)下列食物中食物中富含维生素C的是( )鸡蛋 B.西红柿C.米饭D.牛肉(2010河北)
九年级化学导学案(041) 班级 组别 评价 签字 编写人 时间 课题 人体重要的营养物质 化学元素与人体健康 课型 预习展示学习目标:1知道人类所需的六
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级课题 1 人类重要的营养物质六大营养物质 蛋白质糖 类油 脂维生素无机盐 水一蛋白质功能:蛋白质是构成细胞的基本物质是机体生长及修补受损组织的主要原料来源:牛肉瘦肉蛋奶某些植物(大豆)的种子蛋白质在人体内的分布毛发指甲皮肤肌肉等水排出
周 次第三周课 时第 1 课时课 题第九章 第一节 人体需要的主要营养物质 学习目标:1探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪2举例说明人体需要的主要营养物质. 教学重点:1探究食物中含有蛋白质淀粉脂肪2举例说明人体需要的营养物质 教学难点:举例说明人本需要的营养物质 教学方法:讨论法实验法实验材料:小麦种子炒好的芝麻面粉碘液纱布烧杯试管镊子单面刀片清水酒精灯解剖针安全提示:小心使用刀片玻璃
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