第三节 羧酸酯新课标人教版化学选修5第三章 烃的含氧衍生物一、羧酸1、定义:由烃基与羧基相连构成的有机化合物。2、分类:烃基不同羧基数目芳香酸脂肪酸一元羧酸二元羧酸多元羧酸饱和一元羧酸通式H2n+1COOH H2nO23、乙酸1)物理性质p60俗名:醋酸 冰醋酸:2)结构结构式:电子式:分子式:C2H4O2结构简式:CH3COOH官能团:-COOH日常生活中,为什么可以用醋除去水垢?(
第三节第1课时羧酸羧酸酯乙酸一、羧酸烃基羧基1.定义:分子中____跟_____直接连接形成的有机化合物。2.官能团:__________3.羧酸的通式或_________H2nO2一元羧酸的通式为__________,饱和一元脂肪羧酸的通式为____________。COOHRCOOH4.分类(1)根据分子里羧基的数目分类一①___元羧酸,如 CH3COOH(乙酸)、C6H5COOH(苯甲
定义:醇和含氧酸起作用生成酯和水的反应叫做酯化反应 应用:在进行含氧衍生物分子式相关计算时要考虑氧的量小结:
定义:醇和含氧酸起作用生成酯和水的反应叫做酯化反应 应用:在进行含氧衍生物分子式相关计算时要考虑氧的量小结:
第 2 课时酯一、酯的组成结构1.定义OHOR′酯是羧酸分子羧基中的______被_______取代后的产物。2.官能团酯基酯的官能团为_____:COO或。3.通式酯的一般通式为 RCOOR′或___________。R 是任意的烃基或氢原子,而 R′是碳原子数大于或等于 1 的任意烃基。 由此可以看出,R 和 R′可以相同,也可以不同。4.羧酸酯的命名根据生成酯的酸和醇的名称来命名,将醇改为酯
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第三章 烃的含氧衍生物第三节 羧酸酯自然界和日常生活中的有机酸卡片一、羧酸1、定义:由烃基与羧基相连构成的有机化合物。2、分类:下列属于脂肪酸的是 ()属于芳香酸的是( ) 属于一元酸的是( )属于二元或多元酸的是 ( )中属于饱和酸的是 ( )属于不饱和酸的是 ( ) B、CH3COOHA、CH2=CHCOOHC、C17H35COOH 硬脂酸D、C17H33COO
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