春季警惕五种食物引发中毒春季警惕五种食物引发中毒春季是细菌滋生的活跃期人们在日常饮食中容易发生细菌性中毒或感染疾玻日前大连市食品安全委员会办公室发布食品安全消费警示:春季警惕五种食物引发中毒一是去年冬季腌制的酸菜咸菜随着春季气温的升高酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加一次性食用过多或颜色过深已变黏的酸菜或咸菜容易引起亚硝酸盐中毒二是发芽的土豆有很多家庭在去年冬天储备了一些土豆有的储存不当发了芽