单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级饲料中蛋白质水分及其他物质的测定为什么要测定饲料中的蛋白质含量呢讨论蛋白质是动物生长必须的营养成分饲料日粮中有合理的蛋白质含量才能保证畜禽多产快长.饲料中的蛋白质常规测定方法和设备

鸡蛋的营养价值 据分析每百克 HYPERLINK t _blank 鸡蛋含蛋白质克主要为卵白蛋白和卵球蛋白其中含有人体必需的8种氨基酸并与人体蛋白的组成极为近似人体对 HYPERLINK t _blank 鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98每百克鸡蛋含脂肪1115克主要集中在蛋黄里也极易被人体消化吸收蛋黄中含有丰富的卵磷脂固醇类蛋黄素以及钙磷铁维生素Ａ维生素Ｄ及Ｂ族维生素这些

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第二节蛋白质的结构组成蛋白质是一类含氮有机化合物除了含有碳氢氧氮以外还含有少量的硫氮占生物组织中所有含氮物质的绝大部分因此可以将生物组织的含氮量近似地看作蛋白质的含氮量由于大多数蛋白质的含氮量接近于16所以可以根据生物样品中的含氮量来计算蛋白质的大概含量：蛋白质含量(克)=每克生物样品中含氮的克数 ? 6.25一 蛋白质的结

食物名称(50克)????热量(千卡)???蛋白质(克)蛋类：豆类：豆腐???????????????????????? ?? 49?????????????? ???? 6.1大豆(黄豆)?????????? ??? 179.5??????????????17.5腐竹??????????????????? ?????? ??229.5??????????????22.3豆腐脑???????

食物营养之最1蛋白质含量最丰富的食物——鸡肉每一百克鸡肉含蛋白质29.6克为鸭肉的3倍瘦猪肉的2倍鲫鱼的1.5倍此外鸡肉还有碳水化合物脂肪维生素钙铁锌磷硒等 蛋白质是生命的基础是人体组织和细胞的重要组成成分之一缺乏蛋白质会使人抵抗力下降发育不良并出现贫血伤口不易愈合等症状 其他含动物蛋白质丰富的食物：瘦牛肉鱼类燕窝奶制品等含有植物蛋白质丰富的食物：大豆豆制品豌豆玉米等2碳水化合物含量

蛋白质含量我这节课讲的是课程标准实验教材北师大版五年级下册第六单元第三节的内容—蛋白质含量蛋白质含量这一课也是百分数应用的一个体现这节课的目标就是要求学生会解决有关百分数的简单的实际问题体会百分数与现实生活的密切联系在解决实际问题的过程中理解百分数化成分数小数的必要性能正确地将百分数化成小数或分数我在讲这节课时首先引入跟本节课教学内容相关的几道复习题导入新课然后课件出示蛋白质含量这道应用题

每1包奶精含有0.12公克的蛋白質2.5包的奶精含有多少公克的蛋白質《答案》0.3公克詳解：0.12×2.50.3

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级饲料有效成分和营养概念农标普瑞纳烟台蛋白质不可消化部分和无机氮可消化氨基酸不可吸收部分和损失可吸收氨基酸不可利用部分可利用氨基酸生长泌乳繁殖产蛋 总能粪便消化能尿气体代谢能产热净能生长繁殖泌乳产蛋常见饲料原料蛋白质与赖氨酸含量的关系原料名称 蛋白质 赖氨酸 蛋白赖氨酸