柳拉拉三年以上工作经验 女 27岁(1983年3月1日)居住地： 北京 电　话：139() E-mail： 最近工作 [ 1 年] 公　司： 北京XX酒店管理有限行　业： 酒店旅游 职　位： 运营总经理最高学历 学　历： 硕士 专　业： 旅游酒店管理 学　校： 韩国济州大学--------------------------------

酒店管理理念一全员开展促销创造酒店利润1尽量记住每位到店客人的姓氏并用适合的头衔去称呼露出八颗牙齿：微笑服务2客人的吩咐只到你为止并努力去完成3在酒店内永远没有不办不到等字眼4把客人当作朋友亲人去服侍5微笑服务客人就是贵宾服务好每一位?6随时注意每一个发生和将要法生的细节??二控制好每一个环节使效益取得最大化1设备及设备零配件的领用和控制 2客房餐饮消耗用品低值易耗品控制3酒店各部门的物料用品入库

酒店管理行为中的角色距饭店因岗位设置和分工不同在日常管理行为中客观上存在着一定的角色距离往往起着调节角色间的人际关系直接影响着管理力度等管理效能的发挥因此饭店管理者应善于调校好与下属的距离约束和控制管理者自身的行为正确处理与员工的关系发挥最佳管理效能 一 把握好角色距离　　一方面饭店管理者必须意识到自己所担当的角色明确自己的工作职责在组织指挥监督协调行为中力求棋高一着做到决断时不含糊指挥时不犹豫协

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武汉职业技术学院学生学分手册（2010级）学 院： 武汉职业技术学院 专 业： 酒店管理 班 级： 学 号： 姓 名： 教 务 处 : 使 用 说 明一本手册是学生掌握自己学习进度也是学校了解学生学习情况的第一手同时也是学生在校学习情况的证明材

专业技能人际关系技能构思能力（技能）

菜根香大酒店管理规程序言俗话说：没有规矩不成方圆一个企业特别是生存于二十一世纪信息时代的现代企业在强手如林的市场竞争中如果不能以一套完善的科学的切实可行的管理规模和管理规定有效地约束每一个员工的行为激励员工发挥最大的潜能要想站稳脚跟立淤不败之地几乎是不可能的因此我们根据形式发展的需要认真总结了 自一九九五年菜根香诞生以来正反两方面的经验教训认真清理了五年来的所有的管理制度与规定本着去伪存真去粗存真

酒店管理的知识 　　一管理是否到位有四种情况: 一是在位不到位表现在管理者的现场管理工作也认真努力责任心也强却不能发现问题也不能很好地去处理问题 二是不在位也不到位管理者不深入实际了解情况也不在现场督导以身作则呆在屋里瞎指挥凭经验随意决策由于管理者不在位也就很难达到管理到位 三是在位又到位管理者在关键时刻都出现在该出现的地方以自己的实际行动和榜样作用影响下属带领和团结员工实现既定的目标这是我们要积

酒店管理三个关键字回到曾经奋斗过的地方一切都是那么的亲切这里曾经留下了笔者的辉煌更留下了许多美好的传说最近一直很忙没有时间写东西今天晚上突然觉得要给自己和来访空间的朋友们留下点什么于是抓紧时间留下感悟.........今天谈谈三个关键字：系统设计忙茫盲管事不管人第一系统设计：酒店经营管理首先是系统设计总经理做的是顶层设计部门总监们应该做中层设计中层经理们应该基础设计系统设计就是未来的规划在做系统设

201169酒店管理091班22023328

酒店管理中的首问负责制??实践证明首问负责制的推出不仅仅是一种酒店服务形式而是通过这种形式折射出了酒店为宾客服务的真实内涵一首问负责制的主要内容凡是酒店在岗工作的员工第一个接受宾客咨询或要求的人 就是解决宾客咨询问题和提出要求的首问责任者按照首问负责制的要求应该做到以下几点：一是属于本人职责范围内的问题要立即给宾客的询问以圆满答复给宾客的要求以妥善的解决二是虽是本人职责范围内的问题但因宾客的原因目

GM---GENERAL MANAGER 总经理AGM---Assistant to the general manager总经理助理 DGM---DUTY GENERAL MANAGER 副总ES -----Executive Secretary 总经理秘书DOR---DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监AM---ASSISTANT MANAGER 大堂经理FN---FINANCE 财

世界十大酒店管理1 1 1 1 洲际酒 店洲际酒 店是 一个全球 化的酒店 在全球 100 多个国 家和地区 共有 4200 间不同 类型的酒 店 超过 610000 间客房 洲际 旗下的 酒店品牌 有洲际酒 店 （I nt e r C ont i ne nt a l H o t e l s R e s or t s ） 假日酒 店 （ H o l i da y I nn

瑞士酒店管理：理诺士酒店管理学院MBA硕士课程解析　　叁陆零教育为为大家介绍瑞士理诺士酒店管理学院MBA硕士学位课程　　国际酒店工商管理硕士学位课程 Master Of Business Administration　　MBA in Hospitality with Finance 1年酒店财务金融方向MBA　　MBA in Hospitality with Marketing 1年酒店市

爱尔兰香侬酒店管理学院2015年入学通知　　学校简介　　 爱尔兰香侬酒店管理学院成立于1951年坐落于爱尔兰西海岸是爱尔兰一流的酒店管理学院也是360教育官方推荐院校之一它的学士学位被誉为欧洲乃至全球含金量最高的文凭之一全球许多酒店业巨头即毕业于此为世界各国尤其是爱尔兰的酒店业培养了大批的高级经理人 　　课程设置：　　爱尔兰香侬酒店管理学院提供了两种学士学位课程供学生选择：　　（1）国

酒店管理专业介绍一专业目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要德智体美全面发展具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识掌握酒店餐饮企业管理方法运作方式及较高服务技能与管理水平具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才本专业毕业生主要面向高档星级酒店（宾馆饭店）及餐饮企业管理服务第一线从事营销流程管理前厅接待客房服务及客户关系处理等工作二师资介绍现有酒店管理及相关专业的专职教师12人其中高级职称5人

瑞士恺撒里兹酒店管理学院教师水平一流　　恺撒里兹的师资力量　　恺撒里兹经验丰富的师资队伍和专业小组认真贯彻恺撒里兹酒店管理大学的教育理念---培养的是未来的行业专家和人才恺撒里兹的学术教师包括业内著名教授研究专家和经验丰富的国际教育工正是这支富有教学与行业经验的教师队伍不断为恺撒里兹的教学质量提升到更高的层次除此之外学校拥有超过40位的客座讲师无论在课题上还是专业领域上都为学生提供了更

目录摘要................................................................................................................................................................1我国酒店发展的历史以及现状 .....................

浅谈酒店管理者角色的要求酒店经营管理的关键在于人的管理抓好人的管理关键在于酒店的各级管理者管理者在酒店管理中的作用决定其必须具备一定的职业素养和必要的管理技能无论做人做事都要能成为员工的表率这样才能成为合格的员工带头人酒店员工特别是中高级管理者对酒店工作酒店文化的认同对企业的忠诚和诚信是一个酒店长远健康发展的根本优秀的管理者不仅要具备良好的业务技能管理技能而且应在职业素质职业道德上有较高修养作为酒

酒店管理：市场部经理职责与要求　　酒店市场部可以说是酒店的核心因为它的工作贯穿于酒店经营活动的每一个步骤中要想加强酒店的管理经营作为者的酒店市场部经理需要做些什么呢或者说酒店的市场部经理职责是什么呢市场部经理需要具有怎样的素质呢　　市场部经理职责规范：　　1.能够参与制定酒店销售预算拟定酒店销售计划营销策略报总经理审批后组织贯彻实施并针对不同市场变化和客源特点适时调整经营策略和销售价格适应竞争