鲶鱼炖茄子的东北做法 主料:1鲶鱼二条1500克(买鱼小窍门:颜色发黑的是养殖的颜色淡青肚皮发黄的是野生的}杀掉洗净 2 紫长茄子2000克(可根据人多少加减) 辅料:葱段50克蒜瓣(拍)50克姜丝30克花椒粉10克酱油20克料酒10克食盐10克味精10克白糖15克豆油100克 黄豆酱50克(现在有买成代的 许氏 大酱一定要用 啊否则味道不正的) 做法:锅烧热下油开后放葱段蒜瓣(拍)姜丝炒
嘎鱼炖茄子主料: E5819AE6B395E5988EE9B1BC o 嘎鱼做法大全 嘎鱼 E5819AE6B395E88C84E5AD90 o 茄子做法大全 茄子配料: E5819AE6B395E9A699E891B1 o 香葱做法大全 香葱末调料:盐 E5819AE6B395E591B3E7B2BE o 味精做法大全 味精 E5819AE6B395E5A4A7E69
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鱼香茄子煲 相关专题: =D3E3CFE3C7D1D7D3ECD2 鱼香茄子煲 -原料:长茄子猪瘦肉香葱姜蒜郫县豆瓣生抽老抽米醋白糖淀粉做法:1将猪瘦肉剁碎加料酒腌制几分钟2葱姜蒜切成末3碗内倒入一大勺生抽半大勺米醋小半勺老抽小半勺白糖兑成汁4茄子切成五六厘米左右的长条5锅内放多一些的油烧热后放入茄条炸到上色捞出控油6锅内留少许底油放入葱姜蒜末小火煸炒出香味7放入一大勺郫县豆瓣小火煸炒出红油
红烧鲶鱼段的做法——郑州中原厨师培训学校推荐菜谱菜品特色:红润油亮软嫩鲜香水肿食谱利尿食谱补虚养身食谱营养不良食谱主料:鲶鱼辅料:玉米木耳五花肉蚕豆淀粉调料:食盐酱油醋味精姜黄酒蒜小葱红尖椒白糖猪油做法:1鲶鱼以唇部人字骨处拉出内脏洗净然后用净布蘸开水擦净身上粘液剁去头尾剁掉鳍用立刀解成人字花纹2治净的鲶鱼用精盐少许黄酒葱丝姜丝浸渍片刻3将玉兰片浸发洗净片成大柳叶片4五花肉切片5蒜去蒜衣切片6红辣
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家常炖鱼的做法 白鲢一条草鱼也可鲤鱼更佳本法适用于很多淡水鱼类本鱼重量斤左右去鳞去鳃去内脏鲤鱼请去腥线和喉骨 在鱼表面倾斜片口抹盐沥水肚子里边可以随意卷些葱和23片姜片 准备一小碗内放葱白5段大蒜3个切半八角2个姜35片花椒10粒白糖一茶勺酒一汤勺(我很少用料酒都是用白酒)生抽2汤勺老抽一汤勺醋一汤勺 锅中用姜抹一遍(传说就不粘了)内放油烧热如果舍得多放点我放的比较少煎鱼的时候就要牺
鱼香茄子煲的详细做法本文来源于 中医养生之道: ywzx功效介绍油豆腐烧肉的做法图解俺是个茄子控哈从小就特别喜欢吃茄子什么样的做法都喜欢这不又到茄子季了嘛俺妈说她的小菜地茄子结了很多可以让我吃个够?工具原料?大圆茄子一个肥瘦各半的肉150克尖红椒蒜姜葱少许豆瓣酱步骤方法?茄子切长条放在清水里泡十分钟肉剁成肉末姜蒜切末红椒切圈葱切花备用另外准备一点点水淀粉?锅子热油稍放多一点将沥干水的茄子过
炖小鲫鱼炖小鲫鱼的做法鲫鱼去除内脏清洗干净咸菜切丝放在水里泡一会儿去咸味锅里放油待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色把葱姜蒜以及酱油蚝油醋盐味精等调料加水做成汁放入锅里一起熬炖20分钟即可最后加入咸菜一起熬炖至汤汁收完即可清炖鲫鱼17位厨友加分?平均 javascript:void(0) t _self 1分?? javascript:void(0) t _self 2分?? ja
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