大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .doc

    创意杂果多层蛋糕做法使用材料:中筋面粉125g牛奶125ml鸡蛋1个盐1小撮苹果半个淡奶油75g柠檬汁少量奇异果适量杂果罐头适量制作方法:1 鸡蛋稍微打散和牛奶一小撮盐一起混合均匀2 然后筛入面粉搅拌至细滑无颗粒的状态但切记不要过度搅拌避免出现气泡3 苹果切小块放料理机中搅成果泥然后倒入搅拌成面糊4 不粘锅里放入少许黄油待黄油融化5 然后小火舀适量的面糊倒入锅中待面糊表面出现气泡并且一面凝固

  • .doc

    芒果千层蛋糕的做法用料1?(班戟皮)低筋粉160克鸡蛋2个糖粉40克黄油30克牛奶480克用料2动物性淡奶油50毫升芒果4个细砂糖70克做法1. 鸡蛋打散加入糖粉打匀(不要打发) 2. 加入牛奶拌匀筛入低粉拌匀成稀面糊 3. 黄油隔水溶化成液态倒入面糊中拌匀把该糊过筛放入冰箱冷藏静置半小时 4. 平底锅涂一层薄薄的油加热舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固不要翻面 5. 依次煎好面糊大约煎出12块放凉待

  • .doc

    用蛋糕机做蛋糕方法蛋糕的材料主要包括了面粉甜味剂(通常是蔗糖)黏合剂(一般是鸡蛋素食主义者可用面筋和淀粉代替)蛋糕乳化剂起酥油(一般是牛油或人造牛油低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)啫喱粉液体(牛奶水或果汁)香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)?戚风打法 :-即分蛋打法蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合?海绵打法:-即全蛋打法蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状呈乳白

  • .doc

    用蛋糕机做蛋糕方法蛋糕的材料主要包括了面粉甜味剂(通常是蔗糖)黏合剂(一般是鸡蛋素食主义者可用面筋和淀粉代替)蛋糕乳化剂起酥油(一般是牛油或人造牛油低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)啫喱粉液体(牛奶水或果汁)香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)?戚风打法 :-即分蛋打法蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合?海绵打法:-即全蛋打法蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状呈乳白色且勾

  • .doc

    鉴于很多朋友问我怎样用电饭锅做蛋糕所以看到别人空间有就转过来和大家分享啦 甜点会让人快乐希望大家可以享受制作美食的过程 准备好材料:面粉鸡蛋牛奶盐糖油 注意:这个过程不能沾一滴水器皿都擦干再用哦  =8f59d0a58b145441beb4e242df59c1ccdaefd38e0481d7b6f4a6b7d8c55f91d476760c2c99a01b3109b238baedcab9ce3f

  • .doc

    #

  • .doc

    蛋糕机参考食谱及制作方法外卖蛋糕存在的食品安全忧患1违规使用改良剂以增加蛋糕的松软度体积和色泽度追求利润最大化忽视消费者的健康2杂乱使用香精和色素:如牛奶香精等消费者以为是蛋糕真正加入了大量牛奶殊不知吃下的大部分是添加剂3大量使用其它添加剂:如面粉增白剂防腐剂抗氧化剂等以达到美化蛋糕外观延长货架保质期的目的使用蛋糕机制作蛋糕不仅营养丰富食品安全度高而且可以享受无穷DIY乐趣最重要的是可以用自己的劳

  • .doc

    把锅放在炉上烧热倒油少量把锅油好把打好的鸡蛋舀入锅里搅拌防止粘锅至半熟端离开炉火用锅铲平平把四角掀起一点把事先烧好的热油浇在四个角用力来回摇晃锅粘锅时用锅铲抢一下用力颠锅把鸡蛋糕颠翻过来 :

  • 的方.doc

    材料及准备☆电饭锅:功率500W容量2.5L(仅作参考其实关系不大)☆材料:鸡蛋3到4只牛奶(250ml)半盒白砂糖普通面粉(中筋低筋都可以)做法1分离蛋黄和蛋清将其分别放到干净无油无水的大碗中 2将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味喜欢甜的就放多一些)用汤匙搅匀然后加上半盒牛奶再搅匀再加入面粉(有筛子过筛更好)一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈)直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶觉得

  • 家庭.doc

    家庭蛋糕的制作方法首先是材料的准备材料和器具:3个鸡蛋(蛋黄蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味喜欢甜的MM可以再来点 泡打粉3小小勺(最小的那种量勺) 一点点食用油 13勺盐(好打发蛋白的诀窍)一个你抱的动的大碗或不锈钢盆(记得要擦干净不要有水和油哦)(用来打发蛋白) 量勺 电饭锅 打蛋器(电动的更好)1在蛋白

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部