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棉籽粕棉籽蛋白脱酚棉籽棉籽粕[棉粕]:棉籽经脱绒脱壳仁壳分离后经预压浸提或直接溶剂浸提取油后获得的副产品即为传统意义上的普通棉粕他只强调粗蛋白和粗纤维对游离棉酚以及氨基酸等影响蛋白质消化吸收的营养性指标没有强制性要求此种工艺还是以提油为主要目的对棉粕的蛋白品质较低依旧作为副产品来对待 棉籽蛋白:由棉籽或棉籽粕生产的粗蛋白质含量在50(以干基计)以上的产品按照此规定粗蛋白含量在44以上水分在12
菜籽饼脱毒菜粕(菜籽饼)是一种利用价值极大的高蛋白饲料含蛋白质35--40消化能10.46--12.55kjkg钙0.61磷0.95还含有铁铜锰硒等微量元素和多种维生素但因含有芥子甙芥酸植酸和单宁等抗营养因子使其用途用量大打折扣芥子甙遇芥子酶或在消化道内能产生多种有毒物质使猪甲状腺肿大消化道和肝肾损坏芥酸可以使动物生长受阻植酸能与钙镁锌结合影响肌体发育单宁除了味苦还妨碍蛋白质的消化所以菜粕都要经脱
动物营养学报 !#!$%
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!江西畜牧兽医杂志!#
2004年04月
菜籽饼脱毒剂使用说明我国油菜籽产量居世界第1位每年油菜籽制油后可产生菜籽粕达600700万吨菜籽粕是一种优良的天然植物蛋白资源它的蛋白质含量与氨基酸组成可以与豆粕相媲美然而因菜籽粕含有硫代葡萄糖苷(下称硫苷)植酸及单宁等有毒或抗营养物质会引起单胃动物中毒且适口性较差国内外菜籽粕脱毒的方法主要有:物理脱毒法化学脱毒法及生物学脱毒法3大类其中微生物发酵法是利用微生物直接分解毒物与其他方法相比该法具有条
棉籽粕简介棉籽饼粕是棉籽榨油后的副产物压榨取油后的称饼预榨浸提或直接浸提后的称 粕棉籽经脱壳后取油的副产物称棉仁饼粕棉籽饼粕的营养价值相差很大影响棉籽饼粕营养价值的主要因素是棉籽脱壳程 度及制油方法完全脱壳的棉仁制成的棉仁饼粕粗蛋白质可达40甚至高达44与 大豆饼的粗蛋白质含量不相上下而由不脱壳的棉籽直接榨油生产出的棉籽饼粗纤维含量 达16-20粗蛋白质仅20-30而不同取油方法由于饼粕中脂肪含量
发酵豆粕中三种微生物的功能发酵豆粕又名生物肽生物豆粕生物活性小肽大豆肽它是通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕中的抗营养因子有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源并可产生益生菌寡肽谷氨酸乳酸维生素UGF(未知生长因子)等活性物质目前常见的发酵豆粕中的微生物一般为乳酸菌酵母菌和枯草芽孢杆菌三种微生物在发酵豆粕以及对动物本身的作用有以下几点乳酸菌乳酸菌在豆粕中通过发酵产生有机酸特殊酶系能刺激组织发育对机体的
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