铁板黑椒牛仔骨的做法原料:主料:调味黑椒牛仔骨500G辅料:油砂糖姜3片洋葱半个青椒2-3个调料:生抽料酒蚝油麻油鸡精 做法:1.洋葱切碎青椒洗干净切块(爱吃辣留籽)2.铁板加热牛仔骨先过过油让口感滑嫩3.姜片下锅爆出香味后倒入青椒洋葱撒料酒爆炒片刻后撒少许鸡精和砂糖提味再爆炒片刻4.倒入牛仔骨一起翻炒再撒少许生抽和蚝油和砂糖继续爆炒片刻临上铁板前撒少许麻油翻炒均匀5.把炒好的牛仔骨和配料倒
黑椒炒牛肉的做法原料主料: 牛后腿肉 辅料: o 洋葱的做法大全 t _blank 洋葱 红甜椒 o 青椒的做法大全 t _blank 青椒 鲜姜片 调料: o 蚝油的做法大全 t _blank 蚝油 o 酱油的做法大全 t _blank 酱油 o 盐的做法大全 t _blank 盐 白糖 o 味精的做法大全 t _blank 味精 黑胡
黑椒西冷牛扒的做法【原料】黑椒秘制汁西冷牛肉胡萝卜水瓜柳各适量【制作】西冷牛肉切片放煎锅内煎至8分熟时装盘淋上秘制黑椒汁用胡萝卜水瓜柳等点缀即可【特点】牛肉鲜嫩黑椒香浓可供 : 1位用做法 : 煎材料西冷牛扒 170 克 [6 安士 两] 牛油 15 克 或 油 1 汤匙 李锦记黑椒汁(黑胡椒酱) 75 毫升 [13 杯] 做法1. 用中火烧热牛油或油将牛扒煎约5分钟或至个人喜欢的熟度2. 煮热李
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: : : 鲜椒仔姜嫩兔的做法自贡多山野物纵行其中兔尤为突出当地人用当地特产仔姜为主作料和兔肉一起烹饪仔姜口感干脆不辣驱寒提神形成独有的麻辣鲜嫩爽滑的味道 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料兔肉300g 莴笋两根 仔姜适量 小米椒一把(看个人对辣椒的喜好程度) 大蒜(2—4)瓣 八角两个 三萘一个 花椒适量 豆瓣酱一勺 盐一勺(腌制兔肉) 料酒两勺(腌制兔肉) 盐适量(炒制
成都欧米奇—牛肉铁板烧 学生:蔡阳泽 学习时间:16 指导老师:钱老师籍贯:云南昆明用料 E7899BE88289 o t _blank 牛肉200g 烤肉酱适量 辣椒适量 洋葱适量 芝麻适量做法1. all19 t _blank 牛肉切丁2.洋葱要丝辣椒切碎3.烤肉酱方便4.少许油先用蒜片爆香放入 all19 t _blank 牛肉5.快速
泡椒牛蛙的做法难度:切墩(初级) 时间:1030分钟 主料牛蛙500g 丝瓜2根 秋霞麻辣鱼作料1袋 泡椒个 姜蒜蒜多一点 料酒适量 豆瓣酱1小勺 干花椒20颗 味精鸡精适量 白糖2勺 老抽2小勺 泡椒牛蛙的做法步骤1. 超市里买的剥皮洗净切成一小块小块的放在一边2. 丝瓜切成条状备用3. 准备好葱姜蒜蒜多要一点秋霞的麻辣鱼作料4. 锅烧干倒油先放白糖在油里炒一下糖色然后把姜蒜沫泡椒倒进锅里翻炒继
尖椒牛百叶的做法原料主料: 牛百叶 适量 o 青椒的做法大全 t _blank 青椒 3个 辅料: 葱 适量 o 姜的做法大全 t _blank 姜 适量 干辣椒 适量 o 香菜的做法大全 t _blank 香菜 适量 调料: o 盐的做法大全 t _blank 盐 适量 o 生抽的做法大全 t _blank 生抽 适量 详细步骤1牛百叶用盐水浸泡
腌制牛排牛排两面上均匀撒上黑胡椒和盐腌制40分钟左右制作烧汁准备好做烧汁的原料锅中放入橄榄油小火分次加入面粉翻炒浓缩鸡汁和水调成碗汁儿倒入锅中中火烧开关火备用制作黑椒汁将黑椒汁中的配料准备好备用冷锅中加入黄油20克小火使之融化加入培根和黑胡椒炒出香味儿加入蒜末蒜末炒成金黄色放入洋葱炒制洋葱刚刚熟然后放入西芹和口蘑粒炒熟加入红酒烹出香味最后加入烧汁盐糖少许老抽调色调味儿准备好配菜:土豆泥和蔬菜沙拉(
黑椒牛排做法材料:牛肉大蒜头生姜洋葱.鸡蛋盐味精黑胡椒生粉老抽料酒蕃茄酱做牛排大概分两个部分第一牛排饼体的制作.第二黑椒酱的制作一选牛里脊肉或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量)切成巴掌大的薄片切完后用锤子锤松(没有专用的就用擀面杖的一头锤也可以)然后装盘把大蒜头生姜洋葱切丁要多一点等下做黑椒酱时也需用把这些东西和刚切好的牛肉拌在一起再加少量盐胡椒味精料酒老抽生粉和一个鸡蛋用手抓一下调料抓
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