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  凉拌金针菇的做法 1.水烧开先放入金针菇青椒红椒丝烫30秒捞出2.将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟勺生抽1勺醋小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成湿料将2料捞出轻轻挤干水分放入拌匀4.上桌前滴几滴麻油即可HYPERLINK _原文地址 :

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  怎么吃都吃不肥的菜——凉拌手撕鸡丝【凉拌手撕鸡丝】做法：1锅内放冷水加葱段姜片料酒将鸡胸肉放锅中2大火煮沸转小火焖熟了捞起放盘中胡萝卜刨丝3木耳泡发好洗净焯烫一下切丝4鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下手撕成丝5蒜头剥好挤成蒜泥加入混合好的三丝里6再依此加入调味汁醋鲜酱油白糖搅拌入味7淋上麻油撒一撮白芝麻点缀香菜末小葱即可 :

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  五分钟做巨好吃的素肉干-手撕香菇根完全是变废为宝的一个实践用做香菇菜时取下来的香菇根做一道完全无负担又巨好味的健康小吃看电视休闲下午茶时都可以把它当成小零食你甚至可以用它来配白粥混合调料独特的香味加上香菇根本身的鲜味使得这个微波炉版的手撕香菇根吃到嘴里又香又有嚼劲丝丝入味嚼着嚼着还能吃出类似肉干的味道让你的手不由自主的伸过去越吃越想吃亲们都开始攒香菇脚吧原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g

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  凉拌菜凉拌菜的来源凉菜即凉拌菜据说起源于东北故东北菜中凉菜品种多凉拌的东西也多而且没有什么规律做法多样极富特色且好吃去时下的菜馆菜单中准会单独列着一栏———凉菜说来奇怪东北天寒尤其是黑龙江一年中温暖如春的季节不超过5个月其它时间多是寒冷而天寒本应吃些热乎乎的菜却偏偏喜欢雪上加霜吃凉菜然而在炎热的广州东北菜馆里的各种凉拌菜却可以让我们大开胃口大饱口福并帮我们消暑去热凉拌菜的种类东北凉拌菜风靡全国无论

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   HYPERLINK o 把夏天倦怠的胃口叫醒--凉拌竹笋黄瓜 把夏天倦怠的胃口叫醒--凉拌竹笋黄瓜原料：黄瓜竹笋黑木耳蒜生姜小葱做法：1 黑木耳用温水泡发有淘米水的话用淘米水泡发更好2 葱姜蒜切末备用3 竹笋洗净切成滚刀块块小一点4 黑木耳泡发好后撕成小朵5 锅中加水下入竹笋和黑木耳煮开后继续煮三分钟左右至熟煮熟后沥干备用6 黄瓜洗净切小块7 锅中放适量油油热后下入葱末姜末蒜末爆香

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  引导语：春天真好新鲜的蔬菜越来越多可以做很多美味的菜哦整整一个冬天吃惯了油腻的东西清新可口的佳肴也该搬上餐桌了这个时候不妨尝试以下十道美味佐餐小菜会让人倍感清爽可口??凉拌四丝???? 凉拌四丝???? 原料：海带丝胡萝卜丝莴笋丝干豆腐丝???? 调料：蒜泥盐白糖苹果醋鲜味酱油香油辣椒油???? 做法：???? 1莴笋胡萝卜切成细丝放开水锅里焯一下???? 2海带泡发后洗净切成丝放入盆里????

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  无论什么时候好像还是凉拌最简单呢爽口开胃热量低只要准备好调料10分钟可以搞定好几道?凉拌海带丝?食材：干海带丝50g香菜50g胡萝卜50g盐适量大蒜适量辣椒适量香醋适量生抽适量糖适量油适量?做法：1)准备好所用食材2)海带丝提前用清水泡至1小时3)胡萝卜洗净切成丝4)香菜洗净切成寸断5)大蒜去皮剁成碎放入小碗中6)锅中注入水烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水7)焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中