第三节 乙醇与乙酸第1课时 乙醇[核心素养发展目标] 1掌握乙醇的分子结构和化学性质,理解烃的衍生物,官能团的概念,培养“变化观念与平衡思想”。2了解乙醇在日常生活中的应用,培养严谨的“科学态度与社会责任”。3初步学会分析官能团(原子团)与性质关系的方法,培养“宏观辨识与微观探析”的能力。(一)烃的衍生物1.概念烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。2.实例CH3CH2
第2课时 乙酸第七章 第三节 乙醇与乙酸1了解乙酸的物理性质和用途,培养“科学态度与社会责任”。2掌握乙酸的组成结构和化学性质,培养“变化观念与平衡思想”。3掌握酯化反应的原理和实质,了解其实验操作,提高“证据推理与模型认 知”能力。核心素养发展目标二、乙醇与乙酸的结构、性质比较及应用一、乙酸乙酸YI SUAN01(一)乙酸的组成和结构羧基(或COOH)C2H4O2CH3COOH(二)乙酸的性质1
乙醇与乙酸【学习目标】1了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用。2掌握乙醇的分子结构和化学性质与钠的反应、氧化反应。3学会乙酸的结构和化学性质,学会酯化反应的原理和实质。4掌握官能团与有机化合物的分类。【学习重难点】重点:乙醇的结构和化学性质,乙酸的酸性和酯化反应。难点:乙醇的化学性质,乙酸酯化反应的实质,官能团与有机化合物的分类。【学习过程】【第一课时】一、乙醇1物理性质:乙醇是一种____
第2课时 乙酸[核心素养发展目标] 1了解乙酸的物理性质和用途,培养“科学态度与社会责任”。2掌握乙酸的组成结构和化学性质,培养“变化观念与平衡思想”。3掌握酯化反应的原理和实质,了解其实验操作,提高“证据推理与模型认知”能力。一、乙酸(一)乙酸的组成和结构分子式结构式结构简式官能团C2H4O2CH3COOH羧基(或COOH)(二)乙酸的性质1.物理性质乙酸是一种有强烈刺激
第1课时 乙醇第七章 第三节 乙醇与乙酸1掌握乙醇的分子结构和化学性质,理解烃的衍生物,官能团的概念,培养“变化观念与平衡思想”。2了解乙醇在日常生活中的应用,培养严谨的“科学态度与社会责任”。3初步学会分析官能团(原子团)与性质关系的方法,培养“宏观辨识与微观探析”的能力。核心素养发展目标(一)烃的衍生物1概念烃分子中的被 所取代而生成的一系列化合物。2实例CH3CH2Cl、 、CH3CH2OH
乙醇与乙酸【教学目标】知识与技能:1知道官能团的概念;2了解乙醇的物理性质,掌握乙醇的结构和化学性质;3知道乙酸的物理性质,乙酸的分子组成和结构,了解乙酸的化学性质;4了解酯化反应的概念,了解酯化反应实验的装罝特点并能够独立完成该实验。过程与方法:1通过建立乙醇、乙酸分子的立体结构模型来学习“结构-性质-用途”研究烃的衍生物的程序和方法;2通过学习乙酸的性质,使学生体会利用比较、归纳、概括等方
第3课时 官能团与有机化合物的分类[核心素养发展目标] 1了解根据官能团类别进行有机物分类的依据,了解官能团之间转化和物质类别的关系,培养“宏观辨识及变化观念”。2了解多官能团有机物性质分析的基本方法,提高“证据推理与模型认知”能力。根据有机物分子中所含官能团不同,常见有机化合物有如下分类,并写出官能团名称或结构简式(1)含有碳碳双键的有机物属于烯烃(×)提示 含有碳碳双键的烃才属于烯烃,分子
\* Arabic\* MERGEFORMAT8/NUMS\* Arabic\* MERGEFORMAT8 乙醇与乙酸【教学目标】知识与技能:1知道官能团的概念;2了解乙醇的物理性质,掌握乙醇的结构和化学性质;3知道乙酸的物理性质,乙酸的分子组成和结构,了解乙酸的化学性质;4了解酯化反应的概念,了解酯化反应实验的装罝特点并能够独立完成该实验。过程与方法:1通过建立乙醇、乙酸分子的立体结构模型来学
乙醇、乙酸的主要性质【学习目标】1通过实验加深对乙醇、乙酸主要性质的认识。2初步了解有机化合物的制备方法。3提高实验设计能力,体会实验设计在科学探究中的应用。【学习重难点】重点:加深对乙醇、乙酸主要性质的认识。难点:初步了解有机化合物的制备方法。【学习过程】一、前置知识乙醇的物理性质:乙醇是无色透明而有特殊香味的液体,密度比水小,沸点为785 ℃,易挥发,乙醇的官能团-OH是____基团,能和
\* Arabic\* MERGEFORMAT6/NUMS\* Arabic\* MERGEFORMAT6 乙醇与乙酸【学习目标】1了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用。2掌握乙醇的分子结构和化学性质与钠的反应、氧化反应。3学会乙酸的结构和化学性质,学会酯化反应的原理和实质。4掌握官能团与有机化合物的分类。【学习重难点】重点:乙醇的结构和化学性质,乙酸的酸性和酯化反应。难点:乙醇的化学性质,乙
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