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1-MCPMAP和热处理对青椒贮藏生理及品质的影响摘 要本试验以中椒5号青椒为试材采用1-MCP热处理和MAP技术进行了青椒的保鲜试验研究设计55℃±1℃热处理时间1-MCP熏蒸浓度及PVC保鲜袋厚度的正交试验均贮藏于10℃±1℃温度下对青椒的贮藏品质及采后生理变化规律进行了研究并对适合青椒低温贮藏的1-MCP处理浓度热处理时间和温度及MAP材料进行了研究和探讨从而确定了青椒采后的生理变化规律及
万方数据
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 第三章 影响果品蔬菜贮藏性的因素 教学目标:本章使学生了解果品蔬菜贮藏效果的好坏乃至贮藏成败与否除与采收分级包装贮藏管理等采后技术密切相关外而且还受产品本身的生物学特性栽培的生态条件田间的农业技术措施等采前因素的制约从而认识到果品蔬菜的贮藏保鲜是一项技术性很强的系统工程第一节 自身因素 一种类和品种1.
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低温贮藏与常温贮藏对于水稻种子生活力的影响 种子在贮藏过程中良好的贮藏环境是保持种子生活力的重要方法而在常温下种子的呼吸作用比使用种质资源库中贮藏大一些促使有机物质快速消化直接影响到种子的生活力如果短期进行贮藏可以将其放在常温中贮藏而长期的贮藏则是需要使用最佳的方法进行贮藏可以使用低温种子标准样品库进行长期贮藏最长可延长其贮藏时间30年 水稻是重要的粮食作物水稻种子的贮藏直接影响着来年
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