相关文档

• 酒精发酵实验数据及处理.doc

  附录：表一 实验相关记录(一)检测项目发酵时间(h)062129434954酒精含量(20℃)发酵醪液pH值表二 实验相关记录(二)发酵时间(h)V 0(mL)V(mL)V1(mL)C (g100mL)n 还原糖浓度(g100mL)0.11009.942122.3222.98图一 图二图三附录

• 酒精发酵实验报告.doc

  #

• 实验一-固定化酵母酒精发酵.doc

  #

• 精馏实验数据处理.doc

  长春工业大学化工原理精馏试验数据处理化学工程学院高分子材料与工程专业090604班自己做的如有错误敬请谅解（这个是B5纸）excel作图五．实验数据与处理（1）原始数据全回流组分含量组分含量塔顶乙醇塔釜水水乙醇进料温度： 泡点温度：（醇）= 1080 kJkg r（水）= 2360 kJkg= () kJ()部分回流峰号组分含量塔顶1水乙醇塔釜1水乙醇

• 桑葚酒发酵实验.docx

  桑葚酒发酵实验?一实验目的 1了解桑葚酒制作所需的菌种2理解桑葚酒制作的原理和实验流程3掌握正影响桑葚酒发酵的原因二实验原理（1）桑葚酒发酵利用的微生物是酵母菌其异化作用类型是兼性厌氧型其发酵的反应式如下：?①有氧条件：酵母菌的兼性厌氧生活方式有氧条件下酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖C6H12O66O2→6CO26H2O?②无氧条件：在无氧条件下酵母菌进行酒精发酵C6H12O6→2C2H5OH6

• 酒精发酵.doc

  酒精发酵班级： ： ：实验目的了解并学习以淀粉质原料发酵生产酒精含量测定的全过程通过实验使学生理解糖的无氧酵解途径并了解厌氧发酵的工艺过程二实验原理 C6H12O62C2H5OH 2CO2三实验流程 步骤 方法

• 酒精发酵.ppt

  1.薯类原料(三)纤维质原料 (一)糖化菌 1. 淀粉质和纤维质原料的水解1. 淀粉质和纤维质原料的水解2.纤维质原料的水解 2.纤维质原料的水解 淀粉质原料生产酒精分为原料预处理原料蒸煮糖化剂制备糖化酒母制备乙醇发酵和蒸馏等工艺工艺流程如下图.蒸煮工艺看20世纪50年代前期我国酒精厂大多采用整粒原料间歇蒸煮工艺为了提高蒸煮醪质量和减轻劳动强度目前我国各酒精厂广泛采用连续蒸煮的工艺方法有多种

• 实验室啤酒发酵实验讲义.doc

  实验室啤酒发酵实验实验目的：熟悉静止培养操作观察啤酒发酵过程掌握发酵过程中一些指标的分析操作技能实验原理：啤酒酵母将麦芽汁发酵产生酒精等发酵产物（啤酒）三实验器材：⑴. 50升发酵罐 ⑵. 010O BX糖度表 (3).10℃-30℃可调生化培养箱培养基：麦芽汁发酵培养基10 Plato 50升糖化制取麦芽汁琼脂培养基：麦芽汁加2琼脂自然pH麦芽汁液体培养基：酵母扩大培养用 菌种：啤酒生产用

• 实验７数据及处理(1).doc

  3数据及处理 （一）实验数据记录表格 表1刻度随温度变化的情况D（cm）T(℃)N(cm)h(cm)L（cm）13515330080764950292341414372520401659439795476872495（二）用图示法作出如

• 实验数据处理.doc

  第3章 实验数据处理实验数据处理就是以测量为手段以研究对象的概念状态为基础以数学运算为工具推断出某量值的真值并导出某些具有规律性结论的整个过程因此对实验数据进行处理可使人们清楚地观察到各变量之间的定量关系以便进一步分析实验现象得出规律指导生产与设计数据处理的方法有三种：列表法图示法和回归分析法 列表法将实验数据按自变量和因变量的关系以一定的顺序列出数据表即为列表法列表法有许多优点如为了不遗漏数据