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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级酒店服务语言技巧一会说话的价值 说话是一门艺术许多优秀的服务人员都是语言大师服务人员在与宾客交流时话说的好不好直接影响到服务的品质 二基本要求 1形式上的要求(1)恰到好处点到为止(2)有声服务(3)轻声服务(4)清楚服务(5)普通话服务二基本要
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Click add title服务意识36服务质量的基本内容完善的服务项目2服务质量决定酒店的生存一般服务标准 头脑:掌握最新的产品知识懂得基本的推销技巧 耳朵:留心聆听发现需求 眼睛:常常留意生意机会 口才:生动有趣的表达 心灵:关心客人推销客人想要而非我们想要的产品1从下列角度进行观察易透達春綠我智商很低易透達春綠26客人永远是对的37 你好像不明白…… 你肯定弄混了…… 你应该…… 我们不会
酒店服务语言技巧酒店员工能否做到不对宾客说:不因为那将代表拒绝宾客很多时候会发现酒店服务人员有意无意地会向宾客表露出不友好的态度起码宾客是如此认为服务人员常常不能规范礼服用语或未能注意到语言在为宾客服务过程中所起的作用这里对各部门在服务宾客过程中所遇到的一些不够规范的表述通过对比的描述不定期改正员工在平时语言使用言方面的误码区也即如何不对宾客说不第一节 餐饮部●中餐厅餐厅的服务人员常常
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