湖北省学校食堂食品安全管理规范 第一章总则 第一条为规范学校(含托幼机构)食堂食品安全监督管理防止食物中毒等食品安全事故发生保障师生饮食安全根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》(卫生部令第71号)《餐饮服务食品安全操作规范》(国食药监食〔2011〕395号)《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食〔2010〕160号)等法律规章规定结合本省实
湖北省学校食堂食品安全管理规范第一章 总则 第一条 为规范学校(含托幼机构)食堂食品安全监督管理防止食物中毒等食品安全事故发生保障师生饮食安全根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》(卫生部令第71号)《餐饮服务食品安全操作规范》(国食药监食〔2011〕395号)《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食〔2010〕160号)等法律规章规定结合本
南宁市上尧小学食堂食品安全管理制度 为了进一步建立规范有序的学校食堂卫生安全管理机制预防食品中毒等突发事故的发生确保学校食品卫生安全和食堂食品卫生安全工作的良好状况保障师生员工身体健康维护学校正常教育教学生活秩序特制定以下管理制度食堂食品采购制度 一鲜菜鲜肉鲜鱼鲜蛋必须定点采购 二采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定 三禁止采购下列食品: (1)有
学校食品安全管理制度一学校建立食品卫生安全主管负责制配备专职或兼职的食品卫生安全管理人员二学校食堂在取得食品药品监督管理局发放的有效食品卫生许可证后方可开办三学校食堂实行后勤社会化承包(托管)经营等形式的应当选择具有有效营业执照和食品卫生许可证的餐饮企业提供餐饮服务并与其签订合同如不能达到安全和卫生要求的学校应当予以更换四食堂员工必须每年一次定期体检并持有效的健康证上岗工作平时应当接受卫生知识
食品安全管理制度一严格执行《食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营二食品从业人员每年体检一次身体持有效的健康证和培训合格证后方可上岗上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽保持个人卫生三建立食品原料进货查验制度禁止采购无卫生许可证无健康证商贩提供的食品无商品标签或超过保存期限等三无的食品未经有关部门检疫不合格的畜禽肉类制品腐败变质油脂酸败霉变生虫混有异物的食品及
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级学校食堂食品安全管理评价金坛市卫生监督所 王卫平资格审查餐饮服务许可证(为关键项目)1依法取得《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》2《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》在有效期限内(有效期限为3年)3法人变更后许可证要及时变更4不得转让涂改出售许可证5延续:在《餐饮服务许可证》有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续
XXXX(企业名称)食品安全管理制度为保证经营食品安全保障身体健康和生命安全依据《中国人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)《中华人民共和国食品安全法实施条例(以下简称《食品安全法实施条例》)》及相关规章制度及国家食品安全标准制定本制度 一对经营的食品安全负责对社会和负责承担社会责任学习食品安全相关法律知识建立健全食品安全管理制度采取有效措施保证食品餐饮安全依照国家食品
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学校食品安全管理制度 学校食物中毒预防和报告制度 一为防止学校食物中毒事故的发生保障师生员工身体健康根据《食品卫生法》《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本办法 二本规定适用于本县内各级各类学校及幼儿园 三学校食堂食品商店的场地设备与环境食品的采购贮存与加工从业人员的身体状况必须达到教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》或放心店的标
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