等电点沉淀法生物化学习题集(第二章)2010年07月29日 第二章 蛋白质化学一名词解释 1.电泳:在电场中带电颗粒向电性相反的电极移动的现象称为电泳2.蛋白质的一级结构:蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序叫做蛋白质的一级结构蛋白质的一级结构主要化学键是肽键有些蛋白质一级结构中还含有二硫键3.蛋白质的等电点:在一定pH溶液中某一蛋白质解离成阳阴离子的趋势相等即成为兼性离子(即净电荷等于零)
等电点沉淀法生物化学习题集(第二章)时间:2010-09-26 15:11来源:unknown :admin 点击: 4 次2010年07月29日 第二章 蛋白质化学 一名词解释 1.电泳: 2.蛋白质的一级结构: 3.蛋白质的等电点: 4.变构效应: 5.蛋白质变性: 6.肽键: 7.蛋白质的二级结构: 8.蛋白质的三级结构: 9.蛋白质的四级结构:
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1用沉淀法测定银下列哪种方法为宜:A Volhard法直接测定 B Mohr 间接测定 C Mohr 直接测定 D Volhard法间接测定2Volhard法中使用的指示剂是:A酚酞 B铬酸钾 C硫酸高铁铵 D荧光黄3莫尔法可直接测定下列哪种离子AF- BCl- CI-
沉淀滴定法练习题 1单选题 1 莫尔法测定食品中氯化钠含量时最适宜pH值( ) A: B: C: 小于3 D: 大于12 答案: B 2 银量法中用铬酸钾作指示剂的方法又叫( ) A: 佛尔哈德法 B: 法扬司法 C: 莫尔法 D: 沉淀法 答案: C 3 佛尔哈德法测定银离子以( )为指示剂 A: 铬酸钾 B: 铁铵矾 C: 荧光黄 D: 淀粉 答案: B 4 莫尔法测定氯离
③分级沉淀: 当溶液中有多种离子都能与同一种离子生成沉淀时可通过溶度积原理来判断生成沉淀的顺序称为分级沉淀 如:溶液中同时存在Ba2CrO42-SO42-何种离子首先发生沉淀析出 Ba2 SO42- == BaSO4↓ LBaSO4 = ×10-10Ba2 CrO42- == BaCrO4↓ LBaCrO4= ×10-10 判断分级沉淀的先后不要单纯的通过溶度积
6 沉淀重量法与沉淀滴定法一单项选择题 ( B )1 有关影响沉淀完全的因素叙述错误的 A利用同离子效应可使被测组分沉淀更完全B异离子效应的存在可使被测组分沉淀完全C配合效应的存在将使被测离子沉淀不完全D温度升高会增加沉淀的溶解损失( C )2在下列杂质离子存在下以Ba2沉淀SO42- 时沉淀首先吸附 AFe3 BCl- CBa2
第二三章 氨基酸与蛋白质的一级结构蛋白质的空间结构和功能一单项选择题1.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g此样品约含蛋白质多少A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g E.6.25g2.下列含有两个羧基的氨基酸是:A.精氨酸 B.赖氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.谷氨酸3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是:A.盐键 B.疏水键 C.肽键 D.氢键 E.二硫键4
生物化学习题集崔 刚绪论一.名词解释1.生物化学 2.生物大分子 蛋白质名词解释1等电点 2等离子点 3肽平面 4蛋白质一级结构5蛋白质二级结构 6超二级结构 7结构域 8蛋白质三级结构9蛋白质四级结构 10亚基
第一章 蛋白质的结构与功能选择题1.下列哪种蛋白质为单纯蛋白质A.肌红蛋白 B.细胞色素c C.单加氧酶 D.血红蛋白 E.血清清蛋白2.蛋白质的基本组成单位是A.肽键平面 B.核苷酸 C.肽 D.氨基酸 E.碱基3.一个生物样品的含氮量为5它的蛋白质含量为A.8.80 B.12.50 C.16.0 D.38.0
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