相关文档

• 藕的各种做法.docx

  [转]藕的各种做法 糯米藕用料： 莲藕糯米青红丝蜜汁（用白糖熬制） 制作方法： 1糯米预先泡数小时 2莲藕洗净切节灌入糯米 3煮熟晾凉切片浇上蜜汁撒上青红丝 特点： 调和气血清热生津消除烦燥 桂花糯米藕 用料：莲藕1节糯米半碗红塘3汤匙（45g）桂花蜂蜜2汤匙（30ml）红枣6粒 做法：先将糯米洗净后用温水浸泡60分钟沥干备用红枣洗净之后将莲藕用刀刮去外皮一头连蒂切掉留做盖子将糯米填入莲藕内加蒂盖

• 藕片的做法.docx

  1.凉拌藕片 材料: E5819AE6B395E89795 o 藕做法大全 藕姜末盐适量糖 E5819AE6B395E891B1E88AB1 o 葱花做法大全 葱花 E5819AE6B395E799BDE9868B o 白醋做法大全 白醋做法:1.把藕刷薄片用开水焯到断生放凉.姜末葱花和糖.2.盐一点白醋一起调匀倒入拌匀等一会入味更好吃.2. 素炒藕片 藕含有淀粉蛋白质天门冬

• 回锅藕的做法.doc

  回锅藕莲藕1节 芹菜1根 小米椒2只蒜2瓣辣椒酱1茶匙生抽1茶匙油4大勺1.莲藕洗净去皮切薄片芹菜洗净斜切切段小米椒切碎蒜切片2.汤锅烧水水沸后放入藕片汆烫3分钟3.捞出沥干水分撒少许生粉抓匀4.锅中放宽油烧至6成热放入藕片炸至表面微焦5.捞出藕片沥干多余的油6.锅中留底油再次烧热放入辣椒酱炒出红油7.放入藕片加入生抽翻炒均匀8.放入小米椒蒜片和芹菜继续翻炒两分钟即可 :

• 各种鱼的做法.docx

  爱吃鱼的转走一 清炖鱼清炖鱼是最简单省事的鱼的做法之一清炖鱼不仅省事还很省油有延年益寿的功效那么清炖鱼怎么做呢在这里介绍最普通的清炖鱼做法清炖鱼做法如下:????一 制作清炖鱼的原料：??? 1.主料：鲤鱼1只约1斤(其他鱼也可以)??? 2.配料：葱姜蒜香菜各适量??? 3.调料：精盐醋酱油料酒食用油各适量????二 清炖鱼的做法：??? 1. 将鱼刮鳞去内脏挖腮用冷水洗净用精盐浸渍5-

• 各种粥的做法.docx

  #

• 各种粥的做法.docx

  你会熬粥嘛百年粥店的秘密都在这啦 1浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时让米粒膨胀开这样做的好处：a熬起粥来节省时间b搅动时会顺着一个方向转c熬出的粥酥口感好 2开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥而真正的行家里手却是用开水煮粥为什么你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧开水下锅就不会有此现象而且它比冷水熬粥更省时间 3火候：先用大火煮开再转文火即小火熬煮约30分钟别小看火的大小转换粥的香味由此而出4搅拌：

• 各种饼的做法.doc

  土豆饼 --原料：土豆300克水300克面粉200克盐3克 -做法: -1 土豆去皮直接擦成丝到水里这样可防止土豆变色活面糊时也不需要再加清水了 -2 加1茶匙孜然1茶匙咖喱粉3克盐到土豆丝里入味 --  __b=d46f3b1e6f9e5472184c1f26bfe5804046823d448a29ca0d0fad059b95f3470fc58e7f218657839d5ae453e460

• 各种菜的做法.doc

  蒜香辣炒虾：1大虾仁8到10只去皮去沙线洗净（尾巴上 的虾皮保留看起来会好看些）蒜两瓣儿 干红辣椒4－5个 2蒜切碎辣椒用剪子剪成小圈儿 3锅里倒入橄榄油2匙不必等油热就倒入 蒜末和辣椒圈儿不等着油热就把蒜倒进去觉得蒜味可以更好地渗透到油里 4倒入虾仁加 盐和胡椒粉调味 5炒3分钟左右或者直至炒熟2椒爆肉片1.肉片用料酒淀粉腌制10分钟． 2.大葱两棵切成丝备用． 3.油热后放入干辣椒煸出红油放入

• 各种汤的做法.doc

  各种汤的做法骨头汤材料:新鲜腔骨生姜七指毛桃根腔骨洗净放入滚开水中氽烫然后洗去血污姜切片（三五片即可）七指毛桃根清洗干净用干净的细线捆扎好做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中加清水（清水多放些一次加够）2.置火上大火烧开然后转微火炖约2个小时加少许盐调味再炖约10分钟关火即可养生骨头汤菜谱 冬瓜排骨汤 原料：排骨半斤冬瓜1斤盐香菜 制法：1冬瓜切成寸块 2排骨烫去血水 3用水将排骨煮至七成熟加入

• 鸡的各种做法.doc

  鸡肉的做法大全3《家常焖鸡》【主　　料】：鸡肉1000克青椒15克番茄100克【辅　　料】：辣酱油克洋葱胡萝卜各30克香叶半片番茄酱75克大蒜5克芹菜25克油100克盐克胡椒粉少许【制作方法】 1将鸡肉剁成块撒盐胡椒粉用油煎上色放入焖锅内加香叶适量清汤焖15—20分钟2胡萝卜洋葱切粗丝炒至微黄放入番茄酱炒至油呈红色当鸡焖至八成熟时将其放入文火焖熟食用前10分钟将烫过的芹菜段青椒块及蒜末鲜番