单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级一泡茶要领二艺美的基本功第四节 茶艺人员基本功一泡茶要领初学者:最初:单纯模仿他人的动作只知其然不知其所以然经过不断练习不断思索渐渐由形似到神似再进一步成熟就有了自己的风格和创造甚至成为一个流派1神是艺的生命神指茶艺的精神内涵是茶艺的生命是贯穿于整个沏泡过程中的连结线沏泡者的脸部所显露的神气光彩思维活动和心理状态等可以表现出
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级闻香品茶分茶洗茶净器投茶冲泡茶艺:四要三法:四要:精茶真水活火妙器四者缺一不可三法:制茶法烹茶法佐茶法茶道寓于其中一茶叶的烹制与品饮二清饮茶冲泡法三添加茶冲泡法四配料茶制作法五冰茶制作法第三节 泡茶方法1.煮茶法直接将茶放在釜中烹煮是我国唐代以前最普遍的饮茶法常称为:唐煮一茶叶的烹制与品饮将饼茶研碎→茶末煮水以炭火烧开至一
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 中国茶艺中国是茶的故乡茶的种植加工品饮及文化均源自中国世界的茶文化源自中国博大精深的茶文化底蕴广阔的中国大地以及悠久的历史文化众多的民族文化为中国独特的茶艺精湛的技术奠定了良好的基础第一节 茶艺分类一茶艺分类的基本原则一茶艺分类的基本原则1同一原则根据同一种标准对茶艺表演进行归类或按同一种茶类或按同一种茶具等来进行
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级器为茶之父水为茶之母有好茶须要:妙器 真水宜砂景瓷紫砂壶以宜兴产的较好瓷器宜景德镇产的最好第二节 茶具选用茶具—又称茶器茶器具是泛指完成泡茶饮茶全过程所需设备器具用品及茶室用品狭义而言仅指泡茶和饮茶的用具一茶具的种类陶土茶具:紫砂茶具陶质茶具等瓷器茶具:白瓷茶具青花茶具等玻璃茶具:玻璃茶杯玻璃壶等金属茶具:金银铜铁不锈钢漆
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级器为茶之父水为茶之母有好茶须要:妙器 真水宜砂景瓷紫砂壶以宜兴产的较好瓷器宜景德镇产的最好茶具选用茶具—又称茶器茶器具是泛指完成泡茶饮茶全过程所需设备器具用品及茶室用品狭义而言仅指泡茶和饮茶的用具一茶具的种类陶土茶具:紫砂茶具陶质茶具等瓷器茶具:白瓷茶具青花茶具等玻璃茶具:玻璃茶杯玻璃壶等金属茶具:金银铜铁不锈钢漆器茶具:漆
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级中国茶艺中国是茶的故乡茶的种植加工品饮及文化均源自中国世界的茶文化源自中国博大精深的茶文化底蕴广阔的中国大地以及悠久的历史文化众多的民族文化为中国独特的茶艺精湛的技术奠定了良好的基础第一节 茶艺分类一茶艺分类的基本原则一茶艺分类的基本原则1同一原则根据同一种标准对茶艺表演进行归类或按同一种茶类或按同一种茶具等来进行划分同一种
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级文档之家 :shop63695479.taobao1文档之家 :shop63695479.taobao中国茶艺中国是茶的故乡茶的种植加工品饮及文化均源自中国世界的茶文化源自中国精深博大的茶文化底蕴广阔的中国大地以及悠久的历史文化众多的民族文化为中国独特的茶艺精神的技术奠定了良好的基础2文档之家
茶艺讲座 第一课:中国茶文化发展简史 引入:茶余饭后四个字是人们常挂嘴边的一句话可见茶.饭相连茶与我们的日常生活有着密切的关系不管我们以前是如何放肆的喝茶茶仅仅是作为一种解渴或助食的饮料而存在
中国茶艺:_____泡茶基本方法《中国茶艺》——花茶(香片)特 性∶采天然花香使茶叶吸收花香而制成的香茶一般采用绿茶经过多次薰花制成饮后令人清爽怡神解除闷气品 种∶茉莉花茶玫瑰花茶桂花茶等投茶量∶按盖碗量置入十分之一茶叶水 温∶摄氏九十度至九十五度冲泡时间∶ 第一泡∶十秒 第二泡∶二十秒 第三泡∶四十秒《中国茶艺》——白茶特 性∶属轻微发酵茶茶叶外表披满白色茸毛色白隐绿汤色浅淡味甘醇品 种∶福建白
中国茶艺与茶文化 茶是中国人在生活中已经离不开的一种饮品如今也成为了风靡全球的三大无酒精饮料之一很多人爱茶不仅仅是因为它特有的醇香而是痴迷于茶的文化陶醉于品茶的过程所以很多时候已不仅仅是喝茶来止渴这么简单喝茶的过程也成为了一种艺术如果你想真正品到茶的味道就得先学会如何品茶要学会品茶就得先了解一些有关茶的基础知识茶是多年生木本常绿植物植物
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