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白 t _blank 萝卜叶—营养价值惊人 含有丰富的 t _blank β胡萝卜素每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU是同量绿菜花400IU的三倍以上而钙的含量是每300克含有210毫克是同量 t _blank 菠菜55毫克的4倍维生素B1比豆鼓多60维生素β2则是牛肉的二倍可以用于清肺热利 t _blank 肝脏 香菇--防治 t _blan
HYPERLINK =177156cat=0I t _blank 生吃红萝卜营养价值真的更高1蔬菜生吃营养不会跑掉所以胡萝卜也要生吃才有营养 错胡萝卜虽是蔬菜但所含的类胡萝卜素为脂溶性的与脂类结合才可以酶解烹调中类胡萝卜素比较稳定基础营养学表明我国的炒菜方法可保存7694因此生吃胡萝卜类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收从而造成浪费同样道理熘肝尖清炸鸡肝就比盐水肝更有利于维生素A的吸收利用
胡萝卜的营养价值和食疗功效 胡萝卜红薯甜瓜以及菠菜甘蓝等食物可以保护你的肺.a—胡萝卜素是类胡萝卜素的一种它在胡萝卜红椒红薯南瓜菠菜甘蓝海藻甜瓜杏桃芒果等果蔬中大量存在.其中胡萝卜不仅a—胡萝卜素含量高而且在日常生活中食用最普遍因此成为补充a—胡萝卜素的最好来源.此外由于a—胡萝卜素是一种脂溶性维生素也就是说只能溶解于油脂之中因此烹调胡萝卜时用较多的食用油a—胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90.
!!#$%&'$星期三
乌龙
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