大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .doc

    红烧大黄鱼烹饪方法红烧大黄鱼的原料:主料:大黄鱼一条辅料:姜蒜适量窠心豆豉适量红杭椒适量香葱适量连枝爆花椒适量调料:高汤1000ml油5g盐5g秀色烤肉酱6g辣椒红油5ml味精2g蒸鱼豉油5ml 红烧大黄鱼的做法:1.大黄鱼去鳞抠腮去内脏清洗干净双面花刀用少许盐二锅头姜片腌制30分钟2.姜切丝蒜切片豆豉泡发葱切花3.用厨房用纸吸干水分平底锅下少许油将鱼煎黄4.坐锅起油下姜蒜豆豉花椒爆香5.下烤肉酱

  • .doc

    鲍鱼的烹饪方法鲍鱼也称镜面鱼明目鱼石决明肉等为软体动物门鲍科动物鲍鱼栖息在海藻丛生多岩礁的浅海海底我国沿海均有出产 鲍鱼是名贵的海产品为海八珍之一市场上出售的鲍鱼分为三种:一种为鲜鲍鱼仅限于沿海产区另一种为罐头鲍鱼系由鲜鲍鱼肉制熟而成可直接食用也可用于烹制菜肴还有一种为干鲍鱼是将鲜鲍鱼肉经盐渍后再煮熟最后经晒干或烘干而成的内地餐饮业以用干鲍鱼为多 干鲍鱼的质量等级主要以其产地种类及个头的大小来划分

  • 美食课堂之春笋的制作.doc

    烹饪美食之春笋烧黄鱼的制作原料:主料:黄鱼(大黄花鱼)1条春笋400克辅料:小麦面粉30克调料:食盐2克酱油15克葱1段姜3片八角1个植物油20克黄酱10克番茄酱10克白糖8克做法:1.黄鱼宰洗干净打上花刀2.将黄鱼的全身粘上薄薄的一层面粉3.春笋切片放入锅中焯水捞出4.锅中放油烧热后放入黄鱼煎至两面金黄盛出5.锅中留底油下葱姜八角炒香再放入酱油豆瓣酱番茄酱炒香6.放入黄鱼加适量清水调入

  • .doc

    1级 -首先在奥格瑞码门口的飞艇点附近打野猪暴大块野猪肉-作烤野猪肉(联盟可以在埃尔问森林达野猪或狼)大概可以一直练到70左右这时先去练习下钓鱼很多部落战场排队的时候都在门口练钓鱼所以很可能平时你就已经练好了钓鱼到80(已经可以学中级)左右买本彩稽鱼(50)的食谱去棘齿城钓(我个人感觉那容易出这种鱼)一直可以练到该食谱变白色钓鱼烹饪双收提一句:鱼饵能用就用也可以直接学水煮蚌肉到幽暗城左边的银松森林

  • .doc

    #

  • .doc

    #

  • .doc

    #

  • 虾图文.doc

    鲜虾/虾仁儿的吃法大全(组图)20090926 22:55第一种:香辣虾材 料海白虾若干背脊开边 干辣椒花椒若干姜蒜切片葱切丝 泡辣椒几个泡姜一块也切片做 法1.锅内倒入油记得要多一些比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣倒入虾2.炒一会放入干辣椒和花椒翻炒让热油把辣味和麻味都压榨出来3.出辣味和麻味后放入姜蒜片泡椒泡姜(葱先不要放)4.姜蒜香味炒出后加入酱油适量白砂糖适量料酒少许快要起锅

  • 4鲍.doc

    鲍鱼的烹饪鲍鱼干先用冷水浸泡4小时然后放入60℃左右的热水中浸泡4小时再换清水放入锅内微火煮待煮开后立即捞出置入凉水盆中这样反复几次等到鲍鱼膨胀时为止.鲍鱼片的泡发一般有以下两种其一可用清水发即把鲍鱼片放入锅中加适量清水置炉中煮上10至24小时见加热发透即可其二也可采用鸡骨汤来发采用此方法需先用温水将鲍鱼片泡半天并用刷子刷去污垢洗至变白然后将鲍鱼放在砂锅内加两只母鸡腿或用鸡骨也可再加葱姜黄酒和清水

  • 技巧:豆豉的4种.doc

    #

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部