质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2050A芝麻酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 芝麻酱质量标准1感官指标11色泽棕黄色或棕褐色,无霉斑12气味有显著的芝麻香味,无焦糊,无霉变或其它不良气味13口感无牙碜,无不良滋味2 理化指标21 脂肪含量≥50%22 酸价(以脂肪计)mg(K
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2050A芝麻酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 芝麻酱质量标准1感官指标11色泽棕黄色或棕褐色,无霉斑12气味有显著的芝麻香味,无焦糊,无霉变或其它不良气味13口感无牙碜,无不良滋味2 理化指标21 脂肪含量≥50%22 酸价(以脂肪计)mg(K
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –5082A芝麻酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 芝麻酱质量标准1感官指标11色泽棕黄色或棕褐色,无霉斑12气味有显著的芝麻香味,无焦糊,无霉变或其它不良气味13口感无牙碜,无不良滋味2 理化指标21 脂肪含量≥50%22 酸价(以脂肪计)mg(K
质量标准 编号(No):QB/CPT–RM–2321A黑芝麻质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻质量标准1 感官指标11 外观黑芝麻颗粒饱满,色泽均匀,有少许白芝麻掺杂,无异物12气味和滋味具有本品特有的滋气味,无异味2理化指标21水分含量≤100%22 灰分≤80%23酸价(以脂
质量标准 编号(No):QB/CPT–RM–5083A栀子(蓝)粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻粉质量标准1 感官指标11 外观与原料固有色泽相近或一致,无正常视力可见外来异物,无结块12气味和滋味具有原料固有的滋气味,无异味2理化指标21水分含量≤80%22 灰分≤58%2
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–5040A烘烤白芝麻质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 烘烤白芝麻质量标准1 感官指标11 外观种皮为白色,典型白芝麻香味,无异物12气味和滋味具有本品特有气味,无异味2 理化指标21霉变粒≤05%22 酸价(以脂肪计)(KOH)≤3mg/g23 过氧化
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2205A黑芝麻提取物质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻提取物质量标准1 感官指标11 外观棕色粉末12气味和滋味特有气味2理化指标21含量10:122水分≤5%23 细度100%过80目筛3 微生物指标31菌落总数≤1
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2205A黑芝麻提取物质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻提取物质量标准1 感观指标11 外观棕色粉末12气味和滋味特有气味2技术指标21含量10:122水分≤5%23 细度100%过80目筛3 卫生指标31菌落总数≤10
小磨香油厂质量职责与权限(一)厂长职责1负责贯彻执行国家有关质量法律法规确保企业生产销售的产品符合国家标准对产品质量负全部责任2负责企业的全盘工作结合年度的实际综合市场信息提出下年度经营目标和发展方向并征询各方面意见经本厂审定后组织实施3负责处理本厂与外部各行业的业务往来协调本厂内部各部门间的事务力求团结奋进壮大本厂经济4采取切实措施不断改善和推进企业现代化管理牢固树立质量第一5做到在保证各
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2066A花生酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 花生酱质量标准1 感官指标11 外观浓稠状酱体,色泽呈金黄色至褐黄色12气味和滋味具有产品应有的气味和香味,无其他异味2 理化指标21水分≤15%22灰分≤30%23蛋白质≥250%24脂肪≥4
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