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HYPERLINK :home.meishichinarecipe-21349 o 【菜谱换礼2】自制薯条 【菜谱换礼2】自制薯条1把马铃薯去皮洗净切长条宽度最好在1cm以内然后用盐水浸泡10分钟 2把马铃薯从盐水里面捞出然后放入开水里面煮3分钟 3把煮过的马铃薯捞出沥干水分平铺冷却 4把冷却的马铃薯包上保鲜模放到冰箱里面速冻(这里就是薯条的半成品平时可以多
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炸薯条看了很多有关炸薯条的方法每个人说的都不一样我把他们的共同点都取过来剩下最简单的步骤做出来的薯条竟然超级好吃啊别有一番风味基本配料薯条油盐基本步骤:土豆刮皮洗干净切成薯条2? 放入水中煮2-3分钟左右?有点熟就可以不要煮烂3? 煮好放冷水里冲洗然后再控干水分再用纸斤吸干水分(我没放冰箱里冷冻)4 把油烧至7-8分熟左右把土豆条一起倒进去油要都能没过土豆用中火炸至薯条变硬变脆颜色金黄就OK
炸薯条(综合)1把马铃薯去皮洗净切长条宽度最好在1cm以内然后用盐水浸泡10分钟2把马铃薯从盐水里面捞出然后放入开水里面煮3分钟3把煮过的马铃薯捞出沥干水分平铺冷却4把冷却的马铃薯包上保鲜模放到冰箱里面速冻(这里就是薯条的半成品平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)(放冰箱前一定要水份干掉)5锅中放入适量油加热至6成热时放入冻好的薯条炸至金黄色即可捞出沥干油份6撒上盐和黑胡椒粉食用时可搭配番茄酱食用第
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