相关文档

• 餐饮从业人员培训讲稿.doc

  餐饮服务从业人员食品安全知识培训讲稿各位老板同志们早上好根据《食品安全法》等法律法规的规定今天我们在这里举行餐饮服务从业人员培训班共同学习餐饮服务食品安全知识今天学习的主要内容有：《食品安全法》等法律法规知识餐饮服务单位加工经营场所设施设备要求食物中毒的预防第一部分《食品安全法》等法律法规知识上课之前我们先来了解我国现行关于餐饮服务监管方面的四部法律法规名称和生效时间：《食品安全法》（已于2009

• 餐饮从业人员培训.ppt

  第六条 食品安全培训和考核按照食品生产经营的行业和性质分为以下九类：（一）A1：适用于餐饮行业食品卫生管理员（二）A2：适用于餐饮行业主要负责人（三）A3：适用于餐饮行业食品生产经营关键环节操作人员和其他食品生产经营人员（四）B1：适用于食品流通行业食品卫生管理员（五）B2：适用于食品流通行业主要负责人（六）B3：适用于食品流通行业食品生产经营关键环节操作人员和其他食品生产经营人员（七）C1：适

• 餐饮服务从业人员培训会上的讲话稿.doc

  餐饮服务从业人员培训会上的讲话稿同志们：首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训今天我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等知识主要目的是通过培训不断提高企业守法经营诚信经营意识增强企业第一责任人的理念再过10天就将迎来一年一度的中高考了此次培训的召开

• 餐饮服务从业人员培训试卷.doc

  餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷(A)单位： 　： 成绩：　 　考试时间：　　　　　　　一填充题(每题5分共25分)1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过本法自2009年 月 日起施行《中华人民共和国食品卫生法》同时废止2 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证

• 餐饮业食品从业人员培训考试题.doc

  #

• 餐饮服务从业人员培训考试试卷.doc

  餐饮服务从业人员培训考试试卷单位名称： 从业人员： 分数：一填空题（每小题3分共30分）1《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过本法自2009年 月 日起施行《中华人民共和国食品卫生法》同时废止2制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全保障公众

• 餐饮从业人员卫生知识培训制度.doc

  餐饮从业人员卫生知识培训制度一为规范本单位餐饮经营行为提高从业人员素质和服务水平根据《食品卫生法》《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》有关规定制定本制度二凡在本单位从事餐饮工作的所有人员（包括厨师服务员洗碗工采购员库管员餐饮部经理管理人员等）均应遵守本制度认真参加卫生知识培训三所有餐饮从业人员在人事部报到后开始工作前（包括临时工）必须由人事（餐饮）部进行基本的卫生知识培训

• 餐饮行业从业人员卫生知识培训试题.doc

  松山湖餐饮行业从业人员卫生知识培训试题 ：---------------------------性别：----------- 年龄：----------单位------------------------------------------------------- 成绩-----------------选择题(只选一个答案每题五分)1.进食下列哪类食品可能引起食物中毒( )

• 武功县餐饮服务业从业人员培训试题.doc

  武功县餐饮服务业从业人员培训试题： 企业名称： 一填空题（每小题2分共计30分）1餐饮服务指通过即时制作加工商业销售和服务性劳动等向消费者提供 和 及 的服务活动2餐饮服务从业人员 至少必须进行一次健康检查新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员也必须进行健康

• 餐饮服务单位从业人员培训签到表.doc

  单位名称培训地点从业人员联系 餐饮服务单位从业人员培训签到表 :