单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级陈列专题蓝博湾超市部2011陈列要求层板间距标准上留二指后不露背下不露底端架陈列原则顶天立地三面不见背板正面面向顾客商品陈列严格执行小分类纵向陈列原则库房管理标准库房管理标准 1每部门在指定区域摆放商品按商品分类来进行管理2 库房内设有残品区赠品区退货区并有标识信息3每种商品都建立库存卡(品名条码数量)4保持走道通畅干净地面

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级北京超市人培训中心单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级北京超市人培训中心零售业务流程再造 超市管理专家.chaoshiguanli 20224151北京超市人培训中心访美感想为什么沃尔玛能够成为全球最大的企业为什么苏宁能够成为全球第三大快速发展的零售商未来20年是中国零

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级营运实战篇(一)形象篇(二)营运理念篇(三)营运计划篇： (四)营运现场气氛篇(五)节日检查篇营运实战篇(一)形象篇:环境形象价格形象促销形象质量形象服务形象社区形象形象篇：环境形象保证良好的：通风空调温度灯光地面整洁明亮地板干燥无异味设备完好商品卫生货架卫生无尘 形象篇:价格形象敏感的商品推出部分本市最低价在重点的商圈内选择

合肥好又多超市有限 大宗团购课：联系地址：安徽省合肥市望江东路59号邮编：230022大宗团购课运营方案批准：审核： 拟稿： 林易目 录地理状况背景合肥市场概况分析同业态竞争分析SWOT分析目标消费群分析核心利益点和竞争核心分析运营策划时间推进表一地理状况背景 合肥安徽省省会位于江淮之间巢湖之滨市域总面积7266平方公里建成区面积130平方公里全市总人口460多万

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式超市运营与人事管理超市运营与人事管理一超市运营管理二人力资源管理超市运营管理一超市运营部

门店店长店助培训教材岗位职责负责超市门店的经营管理完成总部下达的各项指标监督超市门店的商品进货验收仓库管理商品陈列商品质量管理等有关作业执行总部下达的商品价格变动执行总部下达的促销活动掌握门店销售动态向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰监督与改善门店各部门的商品损耗管理监督和审核门店的会计收银票据输入等作业保证门店的清洁卫生与安全对门店员工考勤仪容仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理决定除楼

百惠超市员工培训教案商品管理方面：商品编码 7位数 第1位代表大分类生鲜食品非食品 第2位代表中分类例如：饮料休闲商品分类 从商品编码上可以看出便于类别商品经营数据分析平时做新品要注意分类编码准确方便超市以后精细化品类管理(比方说类别单品数量类别销售员工类别工资)国际条形码 13位数 前2位数代表国家中国泰国韩国越南等条形码国际

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级学校超市案例分析1商场如战场在这场无声的竞争中校园超市是怎样留住老顾客吸引更多的新顾客呢为什么学校超市的客流量远超于靠近学校的超市呢2主讲内容一S优势W劣势T威胁O机会二总结与建议三感想3(一)超市地理优势：处在校园内客源稳定且数量大一校园超市的优势S：(

综合超市营运规范 生鲜手册生鲜各部门 机密文件目录 第一单元 前 言 第二单元 生鲜总则 第三单元 生鲜各部门 第一单元 前言适用范围： 本手册供综合超市及其全国各分店之生鲜管理人员学习工作