单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级葡萄酒文化Table of Contents目录1葡萄酒的历史3葡萄酒的酿造方法5法国葡萄酒的等级7怎样解读酒标9葡萄酒的贮藏和保管11葡萄酒服务13葡萄酒与健康2葡萄的品种4葡萄酒的成分与分类6葡萄酒的产区8影响葡萄酒质量的因素10葡萄酒的品尝12葡萄酒与美食14投资与收藏1葡萄酒的文化历史《圣经》中曾多次提到葡萄酒的历史可
我和红酒有个约会以下文章来自于北纬三十七度红酒官网今天很累上了一天的班了走到家门口时突然之间想品尝红酒还好离我家门口不远处有一家红酒专卖店我走到那里静静的等待 走到楼下的酒柜只剩下一瓶葡萄酒那位服务员说:这是刚从法国进口过来的 北纬三十七度的红酒名牌红酒很不错 当我打开这瓶红酒时一股浓浓的香味扑鼻而来当时我就深深的爱上它了我品尝过不少的红酒但还没有像这瓶让我深深的喜欢当我品尝第一口时我就离不
法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)布跟地(Burgundy)香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)罗瓦河河谷(Loire?Valley)?隆河谷地(Cotes?du?Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表???? 法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire?de?la?Gironde)流域不但产量大且生产许多品
酒文化 ————妖娆的法国红酒院系:经济与管理学院09公共事业管理 :王惠颖 :2009052630一摘要:一串葡萄是美丽静止与纯洁的但它只是水果而已一但压榨后它就变成了一种动物因为它变成酒以后就有了动物的生命——威廉·杨格迷人的色彩神秘的情思柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁蕴藏了深厚的历史内涵红酒是一种文化也是一种时尚红酒以其完美的体态芳香的气味悦目的色泽醇和诱
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级红酒文化 ——法国:葡萄美酒王国法国红酒 酒可以搭配任何菜但对法国人而言酒是用来搭配人生的 ——Ander· L· Simon(法国美酒作家) 法国葡萄酒历史 法国葡萄酒被世人奉为世界葡
法国葡萄酒文化解析?法国的葡萄酒不仅名气大对法国而言分量也重:每年84亿欧元的产值其中50多亿欧元出口提供30万个工作岗位更重要的是葡萄酒和香水艾菲尔铁塔一样是法国的名片 这里所说的法国葡萄酒概念是指红白玫瑰红等颜色的酒精含量在12--18的佐餐酒也包括餐前饮用的葡萄汽酒――其中最有名的就是香槟酒和餐后助消化的白兰地其实从产量上说世界排名第一的葡萄酒生产和出口大国是意大利但人们说起葡萄酒还是先提
博露庄园Chateau PERREAU 产品类型干红 年份2004 葡萄品种55嘉本纳沙威浓35梅乐5嘉本纳佛朗5小华帝 酒精度12 产地法国波尔多 级别波尔多法定产区酒 颜色深浓的浆红颜色 气味有强烈的无花果干的香味 口感 有很丰富成熟的嘉本纳沙威浓的香味极好的柔滑的单宁带来满口 甘美的果香余韵给人深刻悠长的印象 饮用及配餐建议饮用前半小时开瓶温度最好在18℃–22℃适合与红色肉类 如牛扒羊
论欧洲的红酒文化摘要:现在在市场上到处可见红酒的踪迹而一般人对红酒的了解认知并不多我们在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史从而潜移默化之间了解红酒的高贵之处红酒拥有悠久的文化背景而欧洲则是红酒发展的重要地方红酒是欧洲文化中不可或缺的一部分关键词:欧洲 红酒 文化 发展历史红酒是葡萄酒的通称并不一定特指红葡萄酒在现在社会中红酒已成为人们生活聚会的必需品我们就一起来看看红酒
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葡萄酒的味道≠酸涩 在多次品尝中法庄园的葡萄酒时有人疑惑地问:你的酒不酸啊或者不够涩啊以此作为例证首先没有贬低发问人的想法只是为了说明:在市场中有人在误导消费者把自己手中酸涩的葡萄酒宣传成为葡萄酒的特点 采用成熟完好的葡萄合理的酿造工艺获得的葡萄酒应当是协调而平衡的过酸过涩过甜都不是干型葡萄酒的基本特点 甜葡萄酒≠带甜味的葡萄酒 甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒甜葡萄酒就是含糖量大于50克每升
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