月子餐——菜的做法重要原则: 1做菜煮汤都用植物油2热锅凉油 (不可大火加热油温到很高)3肉类首选羊肉 猪肉次之 鸡肉又次之4如果没有皇帝豆吃完就将皇帝豆换成莲藕 5皇帝豆不去皮会胀气(菜谱内有去皮的方法) 6衡量老姜大小的方法:将四只手指弯曲(不包括大拇指)弯曲后的长宽就可以当做是一大块老姜的量 7姜汁的做法:老姜去皮切块打成浆泥过滤掉渣滓即成姜汁红萝
【水煮肉片】【成都泡菜】【辣子鸡】【麻婆豆腐】【龙抄手】【麻辣烫】【干烧鱼】【鱼香肉丝】【重庆毛血旺】【酸菜鱼】【夫妻肺片】【东坡肘子】【醋溜黄瓜】【红烧蹄筋】【叫化鸡】 =244235789 t _blank =244235789 t _blank 教你做川菜【水煮肉片】【成都泡菜】【辣子鸡】【麻婆豆腐】【龙抄手】【麻 =244235789 t _blank =2442
柴把鱼 【菜名】 柴把鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 象形菜似柴火捆味厚鲜嫩微辣 【原料】 鲜鱼肉 200克水发香菇 75克冬笋 50克熟火腿 25克青蒜叶适量鲜姜 25克猪油 50克料酒 25克鸡油 25克水淀粉 50克胡椒粉少许盐味精鸡汤葱姜汁各适量 【制作过程】 (1)鱼肉切成3厘米长的粗丝加料酒葱姜汁盐味精腌入味香菇冬笋火腿姜均切成细丝(2)用青蒜叶将姜丝火腿丝香菇丝冬笋丝鱼丝捆绑
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级醉心作品单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级Walking Marriage------ A tradition of MosuoBy Cherry Lee20121225醉心作品Introdution1Walking Marriages is a tradition of Mosuo
月子餐——汤的做法重要原则:1煮汤都用植物油2热锅凉油 (不可大火加热油温到很高)3衡量老姜大小的方法:将四只手指弯曲(不包括大拇指)弯曲后的长宽就可以当做是一大块老姜的量41斤=500g 1两=50g党参山药杏鲍菇鸡汤(如下是做一次吃2顿的量)先准备基底高汤:鸡骨架或是猪大骨一个鸡脚6支老姜2大块做法:1鸡骨架或是猪大骨鸡脚汆烫去血水 2 老姜去皮拍扁(老姜的皮会燥热)放进加入
济南蓝海御华大饭店自助餐热菜菜品配份表序号菜品名称主料(数量及规格)配料(数量及规格)小料及调料(数量及规格)1木瓜罗汉冻木瓜半个牛奶100克白糖20克凝胶片2片炼乳5克哈密瓜果膏20克 2葱拌五香豆腐皮 豆腐皮:100克大葱丝20克,香菜段10克味达美:5克香油:5克炝锅油:10克3芹香花生米花生米100克鲍芹50克花生米1000克,纯净水2500
蒜苗 suàn miáo garlic bolt青菜 qīng càigreen vegetable番茄fān qiétomato大葱dà cōnggreen Chinese onion毛豆 máo dòu young soya bean韭菜jiǔ càiChinese chives茄子qié ziegg plant莴苣wō jǜ lettuce
包席菜单凉菜 热菜干煸带鱼 红烧鱼五香凤爪 啤酒辣子鸡麻辣牛肉 香辣虾果仁时蔬 红扒肘子金瓜蜜枣 糟肉芸香排骨 西芹炒腊肉泡椒娃娃菜 清汤牛肉蒜泥金针菇 菠萝八宝饭西湖牛肉羹320元 :
鸡翅 jī chì EQ \* jc2 \* Font:MS Mincho \* hps14 \o\ad(\s\up 13(にわとり),鶏)のEQ \* jc2 \* Font:MS Mincho \* hps14 \o\ad(\s\up 13(つばさ),翼)红肠hóng chángEQ \* jc2 \* Font:MS Mincho \* hps14 \o\ad(\s\up 1
蒜苗 suàn miáo青菜 qīng cài番茄fān qié大葱dà cōng毛豆 máo dòu韭菜jiǔ cài茄子qié zi莴苣wō jǜ
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